Почему те, кто быстро похудел, набирают вес снова

Для многих людей, которые сражаются со своим ожирением, образцом становятся игроки шоу «Взвешенные и счастливые». Уже 13 лет существует в мире реалити-шоу, в котором полные люди соревнуются, кто быстрее сбросит вес. Американское шоу транслируется  в 90 странах, снимается в 25 государствах. Победители получают внушительный денежный приз и стройную фигуру в придачу. Но  большинство из них возвращаются домой и прежний избыточный вес возвращается к ним. Почему? Личным опытом делится участник шоу.

Из размера L в XS

Когда Энн Миранда, участница амерканского реалити шоу «Потеряй больше всех» (Biggest Loser) выбирает новую одежду для себя в магазине, то всегда себе напоминает, что больше не надо искать размер L (44-46). Сейчас у Миранды размер XS. При этом она говорит, что по-прежнему видит себя «полной женщиной», несмотря на то, что сбросила почти 34 кг 3 года назад! Трудно привыкнуть к своей новой фигуре, признаётся участница американского шоу.

Сейчас у Миранды размер XS. При этом она говорит, что по-прежнему видит себя «полной женщиной».
«Первое время после окончания участия в программе каждое моё утро напоминало Рождество: я надевала одежду, она на мне отлично сидела или даже была немножко большая на меня,» вспоминает Энн Миранда она о времени, когда сильно сбросила вес. «Я не хочу возвращаться в те времена, когда была очень полной”.

57-летняя Миранда приехала из своего родного городка Фолсом, штат Нью Джерси, США, чтобы послушать, как доктор Армандо Гонсалес рассказывает о том, как влияет резкое снижение веса на организм человека.

Обман телезрителей или суровая правда похудения

Гонсалес проводит консультации под именем доктора Мондо. Всего несколько недель спустя запуска нового исследования на тему реалити шоу “Потеряй больше всех” на американском ТВ канале NBC Армандо заявил, что многие участники, потерявшие вес в ходе программы, поправились снова после возвращения домой! Статья в американской газете New York Times, опубликовавшая результаты исследования, вызвала бурную реакцию среди зрителей шоу.

Аналогичные факты мелькали и в украинской прессе. Например, победитель первого сезона шоу «Взвешенные и счастливые» Николац Ворошнов сбросил 85 кг, но через год набрал лишний вес. Впрочем, сейчас он, судя по фотографиям в соцсетях, снова похудевший и подтянутый, сражается в зоне АТО. Участник шоу Михаил Репех, которому на момент конкурса было 18 лет, сбросил 63 кг. Но дома он быстро набрал лишнее.
Гонсалес провел собственное исследование на тему реалити шоу «Потеряй больше всех» во время написания своей диссертации в 2009 году. Он брал интервью у участников шоу  неоднократно. Во время бесед доктор обнаружил, что около 50 процентов людей смогли по возвращении домой удержать вес в норме. В то же время, другая половина опрошенных снова оказались вовлечены в бой под названием “война с полнотой”.

Половина участников шоу смогли по возвращении домой удержать вес в норме. Остальные снова вовлечены в бой под названием “война с полнотой”.
В новом исследовании доктор Гонсалес делает акцент на физиологических факторах, которые влияют на резкое снижение веса, замедляют обмен веществ (метаболизм) и снижают лептин — гормон, позволяющий нам чувствовать насыщение после приёма пищи. Также эксперт обращает внимание  на психологические проблемы людей, которые сталкиваются с таким явлением, как колебания веса (в английском языке есть специальный термин weight cycling, означающий скачки веса).

При этом с годами проблема из личного дела небольшого количества людей превращается в национальное бедствие.

В докладе Американской медицинской ассоциации говорится, что в Штатах:

• в 2006 году 34 процента взрослых страдали ожирением;
  в 2014 году — уже 38 процентов столкнулись с проблемой тучности.
  При этом США уже уступило «пальму первенства» по количеству полных людей Мексике, странам Океании и Австралии. Там есть регионы, где два из трех человек страдают ожирением.

«Конечно, мы все изо всех сил стараемся держать вес на одном уровне,» говорит Гонсалес. «Здесь всё имеет значение: необходимо освоить азы правильного питания, регулярно тренировать тело, считать калории…Но для того, чтобы удержать вес навсегда и при этом сохранить здоровье, вы должны добраться до корня вашей проблемы», объясняет эксперт.

Как похудеть и остаться здоровым

Медики во время бесед на тему, как похудеть, часто говорят о самодисциплине, и при этом мало — о мотивации. В то время как кто-то может отказаться от вредной пищи, чтобы достичь конечной цели — стройной фигуры, есть люди, которые могут быть непоследовательными в своих действиях.

Гонсалес рассказывает о личном опыте по снижению веса: как он снова и снова поправлялся, находясь в стрессе и страдая от одиночества. После нескольких лет пребывания в состоянии «смешного толстого парня» он был преисполнен решимости похудеть, но … постоянно боролся с колебаниями веса. Он набирал и сбрасывал 35-45 кг 6 раз за 10 лет! А потом разобрался, какова же психологическая причина его избыточного веса.

«Причина моей полноты заключается не только в том, что я люблю чизбургеры», сказал доктор. «В течение долгого времени у меня сложились своеобразные отношения с едой. Похудеть я смог только тогда, когда понял, что мне дает полнота, чем я руководствуюсь, выбирая ту или иную еду. А еще я научился не заедать стресс и радовать себя не вкусностями, а другими удовольствиями.

Потеря веса сродни разводу

Гонсалес предлагает разработал программу “Дорожная карта потери веса”. Тренинг-курс по снижению веса разбит на 8 этапов. Шаг за шагом участников учат искть психологические корни своей полноты, истинную мотивацию для похудения. Ведь желание порадовать близких или покрасоваться можно удовлетворить быстро, сбросив вес, после чего человек начнет его опять набирать, раз у него нет никаких долгосрочных целей оставаться стройным. Другое дело — желание сбросить вес ради здоровья, чтобы родить ребенка, заниматься спортом или любимым хобби, которому мешает полнота. Но и это не все! Самый важный этап — принять себя похудевшим. Казалось бы, а что тут принимать, это же достижение, а не дефект? Если человек себя ощущает толстяком или «пышечкой», он вновь начнет набирать недостающие для этого образа килограммы. По словам Гонсалеса, слишком часто тренеры знают, как помочь клиентам сбросить вес, но не способны подготовить их эмоционально к тому, что произойдет дальше.

Потерю веса следует рассматривать как значительную перемену в жизни, что-то сродни разводу или рождению ребенка в семье, говорит Гонсалес. Он обнаружил во время интервью с участниками реалити шоу “Потеряй больше всех”, что люди, которые резко худеют за короткое время, не догадываются о психологических переменах, хотя должны бы знать о стрессе, которому они себя подвергают. На них начнут больше обращать внимание незнакомые люди, знакомые — флиртовать, если был постоянный партнер, он начинет относиться по-другому… Люди просто не знают, как на все это реагировать, напряжение усиливается. И подсознательно они  хотят вернуться к привычному понятному состоянию, поэтому начинают больше есть и набирать вес.

По мнению врача, принято поздравлять похудевших людей, и считать этот момент счастливым финалом их усилий по борьбе с весом. На самом деле это — только начало нового жизненного этапа, ведь жизнь в стройном теле обязательно принесет новые задачи. И только если с ними справиться и адаптироваться к физической легкости и повышению привлекательности, лишний вес больше никогда не вернется!