Hvorfor ingefærte hjelper mot forkjølelse og vekttap? Oppskrifter for å lage ingefærte
Hvordan hjelper ingefærte mot forkjølelse??
Hvis du spiser ingefærte mot forkjølelse, ingrediensene gingerol og chagol vil hjelpe deg først og fremst. Disse aktive stoffene, inneholdt i ingefær, stimulere blodsirkulasjonen, som gjør det vanskelig for mikrober å komme inn i slimhinnene.
Foruten, strukturen til gingerol er lik den til acetylsalisylsyre, hovedkomponenten i aspirin. Denne aktive ingrediensen lindrer smerte, har en antibakteriell og anti-inflammatorisk effekt - ideell for å bekjempe forkjølelse.
Ingefær inneholder også zingiberene, dempe spredningen av forkjølelsesvirus. Eteriske oljer har en slimløsende effekt, hosten avtar, halsområdet føles mindre irritert.
Ingefær varmer kroppen
På grunn av den antibakterielle virkningen av ingefær, mange mennesker bruker også ingefærte for forebygging, fordi de ønsker å forhindre en forkjølelse. Også kjent er faktum, at ingefær setter fart på stoffskiftet og varmer opp kroppen med sine aktive stoffer. Dette er spesielt fint i vått og kaldt vær..
Hvordan hjelper ingefærte deg ned i vekt??
Sikker, ingefær vil ikke erstatte et balansert kosthold og trening, nødvendig for vekttap. Men ingefær vil hjelpe deg å miste noen kilo.. For eksempel, ingefær forbedrer metthetsfølelsen. Under studiet, arrangert av Columbia University i New York, fag, ønsker å gå ned i vekt, drikker varmt vann med ingefærpulver til måltider – og føle deg mett raskere, enn sammenligningsgruppen, som ikke drakk ingefærte.
I samme studie viste også blodprøver etter måltider, at ingefær faktisk stimulerer stoffskiftet og øker kaloriforbruket litt. Foruten, gingerol og shogal øker produksjonen av galle, så, fettforbrenning, samt fordøyelsen. Et glass fersk ingefærte anbefales spesielt etter et tungt måltid med høyt fettinnhold..
Bruk fersk ingefær til te
Det er imidlertid viktig, hold ingefæren frisk. Ingefærteposer eller tørket ingefærpulver har allerede mistet mange verdifulle ingredienser.. du kan si, fersk ingefær, fordi den er lysebrun, løst og hardt.
Hvordan lage ingefærte?
Du kan lage ingefærte på to måter:
- Skjær av noen skiver ingefærrot, legg dem i en kopp og fyll med varmt vann. La ingefærteen trekke i ti minutter - hvis du liker krydret, så lenger.
- Riv ca to spiseskjeer ingefær. Ha revet ingefær i en kjele og tilsett en liter vann. La væsken koke i cirka ti minutter, og sil deretter teen gjennom en fin sil over i en termos eller tekanne på en varmepute.
Avhengig av din personlige smak, tilsett litt honning eller sitronsaft og drikk flere slurker regelmessig i løpet av dagen..