Botulisme

Beskrivelse av botulisme

Botulisme – en potensielt dødelig sykdom, årsaken som er et toksin, produsert av en bakterie som kalles Clostridium botulinum. Denne bakterien er funnet i jord og lakeshores, bukter og hav. Tarmen hos fisk, pattedyr, krabber og andre skalldyr kan inneholde C botulinum og dens debatt. Bakteriesporer kan forbli friske og riktig tilberedt mat.

Årsakene til botulisme

Sykdommen kan føre til en svært liten mengde botulinumtoksin. Folk kommer i kontakt med toksinet på tre måter:

• Mat – Det kan være forurenset med bakterier og deres toksiner. Dette toksinet kan forårsake botulisme. Mat, som kan være forurenset med toksinet:
  • Hjem hermetisk;
  • Pølse;
  • Kjøttprodukter;
  • Sjømat;
  • Hermetiske grønnsaker;
  • Honning;
• Hvis et spedbarn svelger sporer C botulinum, de utvikler i et barns kropp og vil produsere et toksin. I motsetning til voksne og eldre barn, babyer syke av toksin, produsert av bakterier, vokser i sine egne tarmer. Honning – den viktigste kilden til spedbarn botulisme. Andre kilder til infeksjon inkluderer jord og støv;
• Bakterier kan komme inn i kroppen gjennom sår. I dette tilfellet blir de spredt over hele kroppen via blodet.

I noen tilfeller er de kilder for bakterier som er i kontakt med kroppen er ukjente. Botulisme toksin Det er en potensiell kilde til bioterrorisme.

Risikofaktorer for botulisme

Faktorer, øke risikoen for botulisme inkluderer:

• Forbruket av feil forberedt hermetisert;
• For spedbarn – Forbruket av honning;
• Anvendelse av intravenøse medikamenter (sjelden).

Symptomer på botulisme

Symptomene begynner å vises fra ansiktet og øynene, og utvikler seg ned på begge sider av kroppen. Hvis botulisme ikke behandles, armmusklene, Foot, bagasjerom, samt pustemuskulaturen kan bli lammet, og døden kan inntreffe.

Symptomene kan variere fra mild til alvorlig og inkludere:

Hos voksne:

• Muskelsvakhet;
• Svimmelhet;
• “Mann” i øynene eller tåkesyn;
• Fallen øyelokk;
• Svelgeproblemer;
• Munntørrhet;
• Sår hals;
• Vrøvl;
• Anstrengt pust;
• Forstoppelse.

Barn:

• Forstoppelse;
• Barnet spiser ikke og ikke suger;
• Slapphet;
• Dårlig muskel tone.

Når årsaken til botulisme mat, Symptomene begynner vanligvis innen 36 timer etter å ha spist forurenset mat. I noen mennesker, men symptomene er tydelig innenfor få timer. Noen ganger symptomene ikke er observert i løpet av få dager. Noen mennesker opplever kvalme, oppkast og diaré.

Når et sår er årsaken til botulisme, Symptomene vises innen 4-14 dager.

Diagnostisering av botulisme

Legen vil spørre om symptomene dine, historie, mulige kilder til eksponering, og utføre en fysisk eksamen. Vær forberedt på å svare på spørsmål om, hvor du var og hva de spiste. Blod, stol og mageinnhold vil bli testet for tilstedeværelse av gift. Prøver av tvilsom mat kan også sjekkes. Spesielle tester for å bekrefte en diagnose kan ta flere dager.

Tester, å utelukke andre tilstander kan omfatte:

• Blodprøver;
• MRT – test, som bruker magnetiske bølger, å lage bilder av vev i kroppen;
• Analyse av cerebrospinalvæske;
• Og electromyogram nerveledningstester.

Behandling med botulinumtoksin forgiftning

Vedlikeholdsbehandling

Den mest alvorlige komplikasjonen er respirasjonssvikt. Behandlingen tar sikte på å opprettholde en tilstrekkelig tilførsel av oksygen. Pasienter kan kreve mekanisk ventilasjon og tett oppfølging i en intensivavdeling. Det kan også være nødvendig å sondeernæring.

Antitoxin

Motta antitoxin i de tidlige stadier kan redusere progresjon av symptomer og redusere lammelse, det stopper ikke sykdomsprosessen.

Utgang botulisme toksin

Metoder for å eliminere giftstoffer inkluderer:

• Enema;
• Aspirasjon av mageinnhold;
• Medisiner for å stimulere oppkast;
• Operasjonen for å rense sår;
• Antibiotika for å behandle en sårinfeksjon.

Forhindre Botulisme

Eksponering for høye temperaturer ødelegger botulisme toksin. Metoder for forebygging av botulisme inkluderer:

• Ikke gi honning til barn under ett år gammel;
• Bake poteter uten folie;
• Ikke prøv smaken av bortskjemt mat;
• Ikke spis hermetisert hovne bokser;
• Kok hjemme hermetisert mat for 10-20 minutter før måltidet;
• Praktisere god hygiene når hermetisering matvarer;
• Oppsøk medisinsk behandling for sår, spesielt hvis såret ser infisert (rødhet, pus, følsomheten av det berørte området);
• Ikke ta medisiner.