우유 북부 유럽의 거주자에 영향을 주지 않을 수 있습니다.
점점, 유 당의 영향으로 우유의 폐해에 대 한 이야기 (우유 설탕) 인간의 신체에. 진실, 북부 유럽의 주민 했다 더 나은 운: 추천만 하는 유 당 편협 15 % 유럽인.
이 결론에 온 미 란다 Lomer, 위장, 수석 컨설턴트-영양사 클리닉이 야, 중앙 런던에 있는 세인트 토마스 (남자의 고 성. 토마스’ NHS 기초 신망).
유럽인은 우유 단백질에 유전으로 적응. Lomer에 의해 연구에 따르면, 평균, 남자 음료 72 년 당 우유의 리터. 그러나 그것은 더 이상 대부분 영양분의 완벽 한 소스. 이 문은 패션 사라 졌. 팬 들도 미국인 유제품, 그것을 마시는합니다 37% 1970-미와 비교, 그리고 영국에서 “우유 파문” 지난 20 제 3 여 년 구절.
자신의 블로그에 우유의 위험성에 대해 영양사를 작성 하는 점점 더,, 그리고 일부도 독 부.
이는 알려진 바와 같이, 유당, 우유와 낙농 제품에 포함 된, 특별 한 fermente β 가족-galaktozidaz 필요, laktaze. 이 효소 hydrolyzes glikozidnye 통신 및이 당 유 당 가수분해에 참여. 충분히 lactase 없이, 유 소장에 있는 박테리아에 의해 분해, 붓기를 일으키는, 헛배 부름, 경련, 설사와 구역 질.
Lomer에 따르면, 유럽인, 전에 세기 시작 가축 생산, 이 제품에 적응 하는 시간, 따라서,이 시점에서 최고 죠 ' 15% 그들의 lactase 결핍증의 학위를가지고. 그래서 우리는 우유를 포기 하지, 칼슘의 원천으로, 비타민과, 디, riʙoflavina.
닥터 미 란다 Lomer 말했다, 유럽 몸 칼슘 우유를 인식 하기가, 보다, 예를 들어, 적은 영양가 아몬드, 코코넛, 또한 추가, 유 당 편협과 사람들을 꽤 제품을 포기 수 없습니다.. 50 하루-it는 ml의 확인.