オリーブ – オリーブ

家族モクセイ科 - オイル

オリーブ - 植物の説明

常緑樹, 高さ 15 M; 灰黒色のために灰色の樹皮, 亀裂; 若い枝グレー, 鱗に覆われて. ほとんど葉 固着性の, 反対, 披針形または倒卵形の, tselnokraynie, 革のような, 無毛の, アヒルの卵, melkocheshuychatye. 花は雌雄異株、または一夫多妻です, マルチカラーの花序腋窩または頂端腺房または甲状腺花序に収集. カップと4ローブ花冠. 楕円形または楕円形の果実 (核果), ほぼラウンド, ジューシーなミドルや岩の固体で, インテリア; 未熟果実は緑色です, 成熟 - ブラック, 茶色がかった緑や白っぽいです. 月 - それは月に咲きます.

スプレッド. 地中海地域と南西アジアで見つかった野生のオリーブの木. でも古代にその栽培形態の増加となりました. このフォームは成長し、今で地中海で広大な農園れます, ポルトガル, クリミアで, 北アフリカ (そこから培養植物はアメリカに移動しました).

原材料. コー​​ルドプレスに削除され、供種子と完全に熟した果実は、良質の油を生成するために使用されます. オリーブオイルは、ホットプレスすることにより得られます, しかし、それは油が低品質であり、特定の香りを持っているこの方法で判明します.

オリーブツリー内の活性物質の含有量

果実は含まれてい 40-60% 脂肪油, 種子 - について 20% (約果実の平均油分 10-40%). ほかに, 酵素が含まれています, 染料, 苦味など. 脂肪油 - 黄色がかった液体, これは、快適なバターの味とほのかな特有の匂いがあります. その組成物に含まれます: オレイン酸のグリセリド (70-80％), リノール, パルミチン酸およびステアリン酸. 0℃で、油の固化及びバター等の結晶塊になります. 葉は配糖体が含まれています, 有機酸, mannyt, ラバー, 苦味, flavo-noidы, タンニンなど.

薬物オリーブの主効果

オイル - zhelchegonnoe; 葉 - 低血圧, クラウンrorasshiryayuschee, 抗不整脈.

オリーブの木の治療作用の実験的および臨床的証拠

最近我々は、オリーブの木とイリドイドとオレウロペインの化学研究の葉から分離されたの詳細な実験と薬理学的研究を行いました. 設立, 犬に麻酔したネコnormotensivnyhおよび慢性実験の実験で, 実験的高血圧によって引き起こされました, そのオレウロペインが顕著とより多くを持続さ 5 時間gipotensivny効果. この効果は、中枢および末梢作用によるものです. オレウロペインの薬理学的特性の第二の主な特徴は、その効果のvasodilatigです. 一部のモデルでは、実験的不整脈オレウロペインは明らかに抗不整脈効果を表明しています. オレウロペインも鎮痙作用を有します.

民間療法でのオリーブの使用

いくつかの国では、高血圧の治療のために経験的にオリーブ葉抽出物を使用されています. 上記の実験データは、このような治療方法の合理性を示します.

オリーブオイル - 胆汁流量のための良いツール (holagognoe), 特に胆石症で. また、穏やかな下剤として機能し、非刺激性、および痔出血の状態を容易にすることができます. それは子供や栄養失調の人々のために、特に適して下剤. それを使用することをお勧めしますと、胃や腸の炎症性疾患, ならびに中毒液の場合には, 胃や腸の粘膜の火傷を引き起こします. オリーブオイルはまた、潰瘍の上に形成された固体地殻の治療における局所的適用のための良好なエモリエントである - 暖かいオリーブオイルの圧縮を適用します. オリーブオイル潤滑osadiny, また、肌を配置, スズメバチとミツバチに刺さ.

民間療法のアプリケーションオリーブの方法

• 胆石を除去します - 60 mlのオリーブオイル (胆嚢の強い収縮後の最高の), 前投薬によって引き起こされます, 例えば, gipofizinom.
• フランスでは、腎臓オリーブの葉のアルコールチンキ剤は、高血圧を治療するために使用されます, アテローム性動脈硬化症および脂質代謝障害.
• 多くの薬用植物は、オリーブオイルで調理に使用されています. これは、様々な軟膏や化粧品の製造に適用することができます.