Tej nem sértheti az észak-európai lakosok

A gonoszt a tehéntej laktóz hatására egyre inkább beszélni (tej-cukor) az emberi test. Igazság, Észak-Európa lakói már sok szerencsét a: említett csak laktóz-intolerancia 15 % Az európaiak.

Ez a következtetés jött Miranda Lomer, gasztroenterológus, vezető tanácsadó, dietetikus klinikák Gaya és St. Thomas-London központjában (Guy's és St. Thomas’ NHS Foundation Trust).

Az európaiak genetikailag igazodnak a tejfehérjék. Egy tanulmány szerint Lomer, átlagos, férfi italok 72 tehéntej évente liter. De ez már nem tekinthető a tökéletes forrása a legtöbb tápanyagot. Ez a kijelentés ment ki a divatból. Még az amerikaiak tejelő rajongók, inni: 37% 1970-MI képest, és az Egyesült Királyságban “tej keverjük” az elmúlt 20 harmadik év-vers.

Egyre inkább táplálkozási írt a veszélyeket a tej a blogok, és még néhányan méreg.

Mint ismeretes, laktóz, tartalmaz tej és a tejtermékek, van szüksége a különleges fermente β család-galaktozidaz, laktaze. Ez az enzim hidrolizálja a glikozidnye kommunikáció, és részt vesz a disaccharide laktóz hidrolízis. Anélkül elég laktáz, a baktériumok a vékonybélben bontják laktóz, okozó duzzanat, felfúvódás, görcsök, hasmenés, hányinger.

Lomer szerint, Az európaiak, évszázaddal ezelőtt kezdődött az állattenyésztés, volt ideje alkalmazkodni, hogy ez a termék, Ezért ebben az időben, lish "15 %-uk van laktáz-hiányban foka. Hát mi nem elhagyni a tehéntej, mint egy forrása a kalcium, vitaminok és, D, riʙoflavina.

Dr. Miranda Lomer mondta, Európai szervezet könnyebben érzékeljük kalcium tehéntej, mint, például, kevésbé tápláló, mandulás, kókuszos, és azt is hozzáteszi, emberek laktóz intolerancia nem elhagyni a termék meglehetősen. 50 ml egy nap-it's OK.