Zašto čaj od đumbira pomaže kod prehlade i mršavljenja? Recepti za pripremu čaja od đumbira
Kako čaj od đumbira pomaže kod prehlade??
Ako konzumirate čaj od đumbira za prehladu, pomoći će vam prije svega sastojci gingerol i chagol. Ove djelatne tvari, sadržan u đumbiru, potaknuti cirkulaciju krvi, što otežava ulazak mikroba u sluznicu.
Osim, struktura gingerola slična je onoj acetilsalicilne kiseline, glavna komponenta aspirina. Ovaj aktivni sastojak ublažava bol, djeluje antibakterijski i protuupalno - idealno u borbi protiv prehlade.
Đumbir također sadrži zingiberen, suzbiti širenje virusa prehlade. Eterična ulja imaju iskašljavajući učinak, kašalj jenjava, područje grla je manje nadraženo.
Đumbir zagrijava tijelo
Zbog antibakterijskog djelovanja đumbira, mnogi ljudi također konzumiraju čaj od đumbira za prevenciju, jer žele spriječiti prehladu. Također je poznata činjenica, da đumbir svojim aktivnim tvarima ubrzava metabolizam i zagrijava tijelo. Ovo je posebno lijepo po vlažnom i hladnom vremenu..
Kako vam čaj od đumbira pomaže pri mršavljenju??
Naravno, đumbir neće zamijeniti uravnoteženu prehranu i tjelovježbu, neophodna za mršavljenje. Ali đumbir će vam pomoći da skinete nekoliko kilograma.. Na primjer, đumbir poboljšava sitost. Tijekom studija, domaćin je Sveučilište Columbia u New Yorku, predmeta, u želji da smršaju, pijenje vruće vode s prahom đumbira uz obroke – i brže osjetiti sitost, nego usporedna skupina, koji nisu pili čaj od đumbira.
U istoj studiji pokazale su i krvne pretrage nakon jela, da đumbir zapravo potiče metabolizam i blago povećava potrošnju kalorija. Osim, gingerol i shogal ubrzavaju stvaranje žuči, tako, sagorijevanje masti, kao i probavu. Čaša čaja od svježeg đumbira posebno se preporučuje nakon obilnog, masnog obroka..
Koristite svježi đumbir za čaj
Međutim, važno je, održavajte đumbir svježim. Vrećice čaja od đumbira ili sušeni prah đumbira već su izgubili mnoge vrijedne sastojke.. možeš reći, svježi đumbir, jer je svijetlosmeđa, labav i tvrd.
Kako napraviti čaj od đumbira?
Čaj od đumbira možete napraviti na dva načina:
- Odrežite nekoliko kriški korijena đumbira, stavite ih u šalicu i prelijte vrućom vodom. Ostavite čaj od đumbira desetak minuta - ako volite ljuto, zatim duže.
- Naribajte otprilike dvije žlice đumbira. Stavite naribani đumbir u lonac i dodajte litru vode. Ostavite tekućinu da kuha desetak minuta, a zatim procijedite čaj kroz gusto cjedilo u termosicu ili čajnik na grijaču.
Ovisno o vašem osobnom ukusu, dodajte malo meda ili soka od limuna i pijte nekoliko gutljaja redovito tijekom dana..