क्यों अदरक की चाय सर्दी और वजन घटाने में मदद करती है? अदरक की चाय बनाने की रेसिपी
सर्दी में अदरक की चाय कैसे मदद करती है??
अगर आप सर्दी-जुकाम के लिए अदरक की चाय का सेवन करते हैं, सामग्री जिंजरोल और छगोल सबसे पहले आपकी मदद करेंगे. ये सक्रिय पदार्थ, अदरक में निहित, रक्त परिसंचरण को प्रोत्साहित करें, जिससे रोगाणुओं के लिए श्लेष्मा झिल्ली में प्रवेश करना मुश्किल हो जाता है.
इसके अलावा, जिंजरोल की संरचना एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड के समान है, एस्पिरिन का मुख्य घटक. यह सक्रिय तत्व दर्द से राहत देता है, एक जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है - सर्दी से लड़ने के लिए आदर्श.
अदरक में जिंजिबरीन भी होता है, ठंडे वायरस के प्रसार को रोकें. आवश्यक तेलों का एक expectorant प्रभाव होता है, खांसी कम हो जाती है, गले का क्षेत्र कम जलन महसूस करता है.
अदरक शरीर को गर्म करता है
अदरक की जीवाणुरोधी क्रिया के कारण, कई लोग रोकथाम के लिए अदरक की चाय का सेवन भी करते हैं, क्योंकि वे सर्दी से बचाव करना चाहते हैं. यह भी ज्ञात तथ्य है, कि अदरक चयापचय को गति देता है और अपने सक्रिय पदार्थों से शरीर को गर्म करता है. यह गीले और ठंडे मौसम में विशेष रूप से अच्छा है।.
अदरक की चाय वजन कम करने में कैसे मदद करती है??
ज़रूर, अदरक संतुलित आहार और व्यायाम की जगह नहीं लेगा, वजन घटाने के लिए जरूरी. लेकिन अदरक आपको कुछ पाउंड कम करने में मदद करेगा।. उदाहरण के लिए, अदरक तृप्ति में सुधार करता है. अध्ययन के दौरान, न्यूयॉर्क में कोलंबिया विश्वविद्यालय द्वारा होस्ट किया गया, विषयों, वजन कम करना चाहते हैं, भोजन के साथ अदरक पाउडर के साथ गर्म पानी पीने से – और तेजी से भरा हुआ महसूस करें, तुलना समूह की तुलना में, जिसने अदरक की चाय नहीं पी.
इसी अध्ययन में, भोजन के बाद रक्त परीक्षण भी दिखाया गया, कि अदरक वास्तव में चयापचय को उत्तेजित करता है और कैलोरी व्यय को थोड़ा बढ़ाता है. इसके अलावा, जिंजरोल और शोगल पित्त उत्पादन को गति देते हैं, इतना, कसरत करना, साथ ही पाचन. भारी, उच्च वसा वाले भोजन के बाद एक गिलास ताजा अदरक की चाय की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है।.
चाय के लिए ताजा अदरक का प्रयोग करें
हालांकि, यह महत्वपूर्ण है, अदरक को ताजा रखें. जिंजर टी बैग्स या सोंठ का पाउडर पहले ही कई मूल्यवान सामग्री खो चुका है।. आप कह सकते हैं, ताजा अदरक, क्योंकि यह हल्का भूरा है, ढीला और कठोर.
अदरक की चाय कैसे बनाये?
अदरक की चाय आप दो तरह से बना सकते हैं:
- अदरक की जड़ के कुछ स्लाइस काट लें, इन्हें प्याले में डालिये और गरम पानी से भर दीजिये. अदरक की चाय को दस मिनट तक पकने दें - अगर आपको तीखा पसंद है, फिर लंबे समय तक.
- लगभग दो बड़े चम्मच अदरक को कद्दूकस कर लें. कद्दूकस की हुई अदरक को एक सॉस पैन में डालें और एक लीटर पानी डालें. तरल को लगभग दस मिनट तक उबलने दें, और फिर चाय को एक अच्छी छलनी के माध्यम से एक हीटिंग पैड पर थर्मस या चायदानी में छान लें.
अपने व्यक्तिगत स्वाद के आधार पर, कुछ शहद या नींबू का रस मिलाएं और पूरे दिन में नियमित रूप से कई घूंट पिएं।.