Famille des Liliacées – Liliacées
Plante herbacée vivace. splyusnutookruglaya d'ampoule ou sphérique, jaune-brun oblongue, rougeâtre ou enveloppe mauve et la racine barbu. Tige droite, 30-80 cm creuse, charnu. Feuilles 4-9, priosnovnyh, tubulaire et effilée à la pointe. Les fleurs sont nombreuses, formulaire de inflorescence en ombelle au sommet des flèches de fleurs, parfois mélangé avec des bulbilles. Périanthe se compose de 6 feuilles, oblong, stupide, blanc avec des veines vertes, Fruit capsule sphérique. Graines noires, triangulaire. Floraison en Juillet-Août.
Répartir les oignons – широко выращивается в виде овоща. Vue culturel vient de l'Inde centrale et occidentale.
Matières premières végétales – луковица.
Huiles essentielles (0,005-0.15%) цikloalliin, metilalliin, propilalliin, tiopropional, rhobinine, qui, les dérivés de quercétine, les dérivés de floroglutsinovye, Peptides, l'acide protokatehinovaya, l'acide férulique, acides aminés, D'autres acides organiques, hydrates de carbone, pectine, hormone végétale.
Les oignons sont riches en vitamine C. (à 33 mg%) et de la vitamine B1 (à 60 mg%).
Antiateromatoznoe, améliore la digestion.
Les chercheurs ont étudié l'effet de spirtovodnoy un archet sur le développement de l'athérosclérose expérimentale chez le lapin, causée par leur taux de cholestérol d'alimentation. Animaux, recevoir seulement le cholestérol, à la fin de la troisième et au début du quatrième mois de cholestérol dans le sang a atteint 900-1500 mg%; l'autopsie de ces animaux ont montré une fantassins profonds changements sont entrés athéroscléreuses dans les vaisseaux sanguins.
Animaux, en même temps que le cholestérol et spirtovodnuyu extrait obtenu à partir des graines d'oignon, Cholestérol dans le sang atteint seulement 140 à 272 mg%, et les changements d'athérosclérose dans les vaisseaux de l'aorte et grandes ont été significativement plus mal exprimés.
Les chercheurs ont également trouvé chez l'adulte sain mâles effet significatif du jus 50 g d'oignon, ingérable en une seule dose, la protection d'entrer dans l'absorption 100 g augmentation de cholestérol sérique et de l'huile de fibrinogène dans le plasma, ainsi que par la réduction du temps de coagulation et l'activité fibrinolytique. Selon les scientifiques, le principe actif, comme l'ail, Il est une huile essentielle, contenant des disulfures. En outre, il y avait un effet hypolipidémiant prononcée d'oignons dans les lapins, recevoir sucre alimentaire et a souligné l'action fibrinolytique de l'oignon. Le jus des bulbes, tiges, oignon feuilles dans des expériences sur les chats anesthésiés n'a pas eu une action hypotensive.
Des études ont pas établi action antimicrobienne de l'oignon. Les rapports de la littérature, que l'arc a antitrihomonadnyh l'action.
Oignons stimule l'appétit, Il augmente la sécrétion des sucs digestifs et donc améliore la digestion et favorise une bonne absorption des nutriments. Il a un effet diurétique, et, mais étant donné, qu'il ya des dangers dans les maladies du foie, les reins et le coeur, utiliser comme diurétique complément à éliminer possible après un examen médical détaillé en présence de certaines de ces maladies. Oignons - un bon remède pour carence en vitamines C et B (Il est également signalé et cholérétique oignon d'action). Présence avérée dans les principes de gipoglikemičeskogo portuaires. Grâce à l'action du produit de l'oignon hypoglycémique et antiateromatoznomu est particulièrement adapté pour l'inclusion dans le régime alimentaire des diabétiques, combinée avec l'athérosclérose.
Dans la médecine traditionnelle, l'oignon est utilisé comme agent antidiabétique, comme anthelminthique, à l'extérieur pour des contusions, укусах пчелами и осами и для ускорения „созревания” абсцессов, En cas de gelure et fraîches brûlures, vesnushek contre la personne, ainsi qu'à un rhume.
Les effets indésirables ont pas été établies, mais en raison de la possibilité d'irriter, pour éviter dans les maladies des reins et du foie.
Préparatifs tir à l'arc:
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