Chou blanc – Brassica oleracea

Biennale de l'usine jusqu'à 40-60 cm avec un très grand feuilles charnues, familles krestotsvetnыh (Crucifères). Le chou est cultivé dans les zones quasi-totalité climatiques. Utilisé à des fins thérapeutiques les feuilles des plantes.

Chou blanc – composition chimique

des feuilles de chou contiennent du sucre, protéines, graisses, fibre, vitamines (C, P, B1, B2, B6, K, RÉ, carotène), enzymes, des sels minéraux, agent antibactérien - lysozyme. Outre, chou frais laisse thioglycosides trouvés (glikobrassidin, neoglikobrassidin), soufre.

Chou blanc – Propriétés pharmacologiques

Des études expérimentales ont mis en place, que l'alimentation fraîche lapins de choux et les cobayes empêche l'émergence d'animaux expérimentaux histamine ulcères. En chou frais découvert facteur anti-ulcère, appelé vitamine U. Actuellement vitamine U préparé synthétiquement et est un metilmetioninsulfoniya de chlorure.

Les études pharmacologiques ont montré que le médicament, il a une faible toxicité, Il a un effet curatif et protecteur dans les ulcères d'estomac chez les rats expérimentaux. Le médicament a des propriétés antihistaminiques et antiserotoninovym. La vitamine U exerce un effet bénéfique sur la prévention du développement de l'athérosclérose expérimentale chez le lapin, qui se manifeste principalement dans l'accumulation moins importante de cholestérol dans le sérum et la réduction de lipoidoza aorte chez les lapins expérimentaux. Cependant, des études expérimentales et la surveillance clinique des patients ont montré, que l'utilisation de chlorure de metilmetioninsulfoniya pur donne un effet plus faible, que l'utilisation de jus de chou naturelle, que le tissu de jus de chou a plus antibactérien, bactériostatique, propriétés fongistatiques et fongicides.

Outre, chou contient volatile, que, comme il a été montré dans l'expérience, avoir un effet antibactérien même sur Staphylococcus aureus et Mycobacterium tuberculosis;

Chou blanc – applications médicales

Pour la première fois au sujet de la guérison de l'ulcère gastrique et ulcère duodénal chez les patients avec du jus de chou a été rapporté dans 1952 ville, ce fut le début de l'utilisation de jus de chou à l'état frais et séché pour le traitement de l'ulcère gastro-duodénal dans les cliniques à travers le monde. Il a été suggéré, La vitamine U a un effet favorable sur l'échange de thiamine, et de la choline, et de ce fait permet d'améliorer le métabolisme de la muqueuse gastrique, quoi, apparemment, et augmente sa résistance à des facteurs nocifs, et en présence de l'ulcère accélère la régénération tissulaire. L'effet positif de la vitamine U dans le péristaltisme gastrique, l'activité moteur évacuation de l'intestin, un effet bénéfique sur la flore intestinale.

Dans la nomination de jus de chou (par 1/2 2-3 fois tasse par jour sous forme de chaleur à la nourriture) les patients présentant un ulcère gastrique et ulcère duodénal ont disparu ou diminué la douleur, Je me suis arrêté vomissements, nausée, brûlures d'estomac, constipation. Sur l'acidité du suc gastrique médicament affecte ambiguë. Alors, quand il a augmenté gipatsidnyh gastrite, au giperatsidnyh - ou inchangé, ou tend à diminuer; sous acidité initiale normale du contenu gastrique des changements importants ont été observés. Un certain nombre de cliniciens noter un effet positif de jus de chou dans les maladies du foie (gepatitы, angiokholity). Chez les patients souffrant de douleur réduite dans le foie, symptômes dyspeptiques disparaissent, augmentation de l'appétit.

Des études cliniques ont également montré, que la vitamine U améliore l'échange de lipide et a un effet bénéfique sur les patients atteints d'athérosclérose coronarienne. Vitamine U est efficace pour l'eczéma, psoriaze, neurodermite, vascularite allergique superficielle.

Le chou est aussi un produit de valeur dans le domaine médical et alimentaire. Son régime alimentaire comprennent patients, souffrant de la goutte, lithiase biliaire, car il contient pratiquement pas de bases puriques. Le chou est l'une des principales sources de vitamines non seulement solubles dans l'eau, et des sels minéraux. Alors, haute teneur en potassium dans les plantes peut favoriser la stimulation daureza et peut recommander le chou, son jus et d'autres plats de nourriture des maladies des plantes du cœur et des reins. Le chou est indiquée chez les patients souffrant d'athérosclérose, depuis composé de pectine, qui y sont contenues, contribuer à la neutralisation de substances toxiques, élimination du cholestérol, fibre et améliore la fonction motrice de l'intestin. Outre, dans le chou contient de l'acide tartrique, retarder la conversion des glucides en graisses. A cet égard, il est conseillé; inclure régime de chou, visant à réduire le poids corporel. Dans la choucroute jus contient beaucoup d'acide lactique, il est donc recommandé d'utiliser malades, souffrant de diabète.

Chou blanc – Dosage Forms, Posologie et administration

Chlorure Metilmetioninsulfoniya – vitamine U. La forme activée de la méthionine. Il stimule la cicatrisation de lésions des muqueuses du tractus gastro-intestinal. Il est utilisé pour les ulcères d'estomac et les ulcères duodénaux, gastrite chronique avec la normale, réduit et une augmentation de la sécrétion gastrique, quand gastralgiyah. Est à l'intérieur après avoir mangé au 0,05-0,1 g pendant 30-40 jours.

Effets secondaires. Si vous êtes hypersensible nausées, vomissement, augmentation de la douleur, qui disparaissent avec la réduction de la dose ou l'arrêt du médicament.