Le régime Atkins riche en graisses a montré une efficacité élevée dans une grande étude
Régime Atkins, soumis à de nombreuses attaques dues au déséquilibre de l'alimentation. Mais elle a été récemment réhabilitée dans une étude américaine., dans lequel plus de 300 Femmes.
En comparant quatre méthodes de perte de poids différentes, testeurs de régime Atkins riches en matières grasses et en protéines, particulièrement apprécié des hommes, perdu presque deux fois plus de poids, que d'autres matières. Outre, il a été démontré qu'ils abaissent le taux de cholestérol et améliorent la tension artérielle, comme l'a montré l'étude, publié dans le magazine Jama.
De nombreux travailleurs médicaux, y compris nous, précédemment rejeté, ou au moins, sérieusement remis en question la valeur d'un régime très faible en glucides, – a déclaré l'enquêteur Christopher Gardner de l'Université de Stanford. Cependant, le régime Atkins s'est avéré être une excellente option pour les humains., en essayant de perdre du poids.
Dans la plus grande étude sur le régime médical, aux États-Unis a été sélectionné 311 femmes pour quatre programmes de nutrition différents. 77 sujets de test, qui ont suivi le régime Atkins, perdu en moyenne 4,7 kilogrammes, tandis que les testeurs, qui ont suivi d'autres programmes diététiques, tout perdu de 1,61 à 2,59 kilogrammes.
Qu'est-ce que le régime Atkins?
Le gourou américain de l'alimentation John Atkins, décédé en 2003 année, a préconisé l'exclusion du régime pendant le régime de la pomme de terre, nouilles, riz et la plupart des légumes, mais a permis une consommation illimitée de bacon, saucisses, steaks et oeufs. Autrement dit: faible teneur en glucides, mais beaucoup de gras et de protéines.
Le régime Atkins limite l'apport en glucides pour faire passer le métabolisme de l'utilisation du glucose comme « carburant » énergétique à la combustion des graisses stockées dans le corps humain.. Ce processus, appelée cétose (à ne pas confondre avec l'acidocétose, qui a des symptômes similaires), déclenchée par de faibles niveaux d'insuline.
Le régime Atkins consiste en 2 phase. La première est très stricte., car il limite l'apport en glucides à 20-40 g par jour. Au lieu de glucides, le corps devrait être saturé de protéines et de graisses..
L'objectif principal est de reconstruire le métabolisme, faire brûler les graisses par le corps, pas de glucides.
Le régime doit être normal, le volume et la teneur en calories des aliments ne sont pas non plus limités. Mais tu ne devrais manger qu'alors, quand tu as faim, et, Bien sûr, ne pas trop manger.
La première phase dure 14 jours. La perte de poids pendant ce sera assez perceptible.
Dans la deuxième phase, vous devez augmenter progressivement la quantité de glucides dans l'alimentation., pour trouver le "juste milieu" - la quantité de glucides, à laquelle votre poids diminuera progressivement, puis ça se stabilise.
Sur la deuxième phase du régime Atkins devra "s'asseoir" pour la vie. Et bien que les restrictions en glucides ne soient pas aussi sévères, tu dois encore te limiter à eux.
Cependant, de nombreux professionnels de la santé et nutritionnistes étaient d'avis, que ce type de régime augmente le risque de maladie cardiaque. Selon les informations, cette crainte n'a pas été confirmée au cours de l'étude.
