sokeri-intoleranssi: mikä tämä on, syyt, oireet, komplikaatioita, diagnostiikka, hoito, ennaltaehkäisy

Jos elimistö ei pysty imemään tiettyjä sokereita, tai omaksua niitä vain rajoitetusti, sitä kutsutaan sokeri-intoleranssiksi. Tässä artikkelissa voit lukea tämän intoleranssin oireista ja syistä ja miten, miten sitä hoidetaan.

Sokeri-intoleranssin oireet

Herkullinen jäätelö tai pala suklaata rauhoittumaan - mitään näistä ei voi syödä tai niitä voidaan rajoittaa vain sokeri-intoleranssista kärsiville.

• Sokeri-intoleranssi on sairaus, kun sokeri, ruoan kanssa nieltynä, ei voi imeytyä tai metaboloitua.
• Sokeri-intoleranssityyppeihin kuuluu kuusi ehtoa: sakkaroosi-intoleranssi, Laktoosi-intoleranssi, sorbitoli-intoleranssi, fruktoosi-ruoka-intoleranssi, perinnöllinen fruktoosi-intoleranssi ja galaktoosi-intoleranssi.
• Näiden sokeri-intoleranssien oireita ovat mm:
  • Ongelmia mahalaukun ja suoliston kanssa, kuten ripulia, kaasu, vatsakramppeja, pahoinvointi ja oksentelu.
• Epätyypillisiä oireita voi kuitenkin esiintyä., kuten huimausta, migreeni, sydämenlyönti, tinnitus tai liiallinen hikoilu.
• Oireet alkavat yleensä sen jälkeen 30 minuuttia aterian jälkeen. Ne voivat kestää kuudesta yhdeksään tuntia.
• Yöllä ja pitkä tauko syömisestä, yleensä, ei aiheuta sokeri-intoleranssin oireita.

Sokeri-intoleranssin syyt

Erilaisten sokeri-intoleranssien syyt ovat erilaisia ​​ja riippuvat sokerityypistä..

• Sakkaroosi-intoleranssi. Jos sinulla on sakkaroosi-intoleranssi, et voi syödä tavallista sokeria. Syynä tähän on erityisen entsyymin puute (sakkaroosi-isomaltaasi) ohutsuolessa. Tämä entsyymi hajottaa tavallisesti pöytäsokerin glukoosiksi.. Jos se puuttuu, pöytäsokeri pääsee paksusuoleen, jossa se aiheuttaa kipua ja kouristuksia. Sakkaroosi-intoleranssi on yleensä perinnöllinen. Joskus se on kuitenkin myös seurausta suolistotulehduksesta tai gluteeni-intoleranssista..
• Laktoosi-intoleranssi. Tässä tapauksessa elimistöstä puuttuu laktaasientsyymi, joka hajottaa laktoosia, löytyy maitotuotteista. Laktoosi-intoleranssi voi olla synnynnäistä tai kehittyä elämän aikana suolistosairauden vuoksi., aliravitsemus tai lisääntynyt alkoholinkäyttö.
• Sorbitoli-intoleranssi. Sorbitoli on sokerialkoholi. Sitä lisätään lukuisiin teollisuuselintarvikkeisiin ja on merkitty E:llä pakkauksiin. 420, E432-E436 ja E491-E495. Terveillä ihmisillä sorbitoli kulkeutuu suolen seinämän läpi vereen ja maksaan., missä se jakautuu. Jos sinulla on sorbitoli-intoleranssi, suolet eivät läpäise ainetta. Sokerialkoholi jää suolistossa, jossa suoliston bakteerit muuttavat sen kaasuiksi. Tämä johtaa kaasuun ja epämukavuuteen..
• Ruoka-intoleranssi fruktoosille: Jos sinulla on tämä häiriö, GLUT-5-proteiini ei toimi kunnolla. Se kuljettaa fruktoosia kehossa. Samaan aikaan intoleranssi perustuu usein suolistosairauteen.. Jos jatkat fruktoosin käyttöä mies, sinulla on riski saada vatsa tai suoli ärsyyntymään.
• perinnöllinen fruktoosi-intoleranssi: Tässä tapauksessa fruktoosin aineenvaihdunta kehossa on rikottu.. Tämä häiriö on geenimutaatio, merkitys, että fruktoosi ei pysty hajottamaan riittävästi maksan entsyymihäiriön vuoksi. Siten, perinnöllinen fruktoosi-intoleranssi on perinnöllinen.
• Galaktoosi-intoleranssi Jos elimistö ei pysty käsittelemään yksinkertaisia ​​sokereita, sinulla on α-galaktosidaasientsyymin toimintahäiriö. Se tarkoittaa, että galaktoosia ei voida käsitellä ja se kerääntyy vereen ja soluihin.

Monet ihmiset, ilmavaivat, kouristukset ja ripuli, kulkenut pitkän kärsimyksen, kun heillä diagnosoitiin sokeri-intoleranssi. Koska oireet ovat hyvin epäspesifisiä, vie usein tietyn ajan, ennen oikean diagnoosin tekemistä.

Kuinka ymmärtää, mitä ihmisellä on sokeri-intoleranssi ja mitä tehdä asialle?

Ruokapäiväkirjaa pitäessään ymmärrät, mitä tuotetta tai sen komponenttia ihminen ei voi sietää. Se on aika kovaa työtä.. On tarpeen kirjoittaa ylös kaikki, mitä henkilö on syönyt., missä määrin ja mistä se koostui. Ruokapäiväkirjan pitäminen, mitä ihminen syö päivän aikana, voi auttaa ymmärtämään, mikä sokeri aiheuttaa intoleranssia ja poista se ruokavaliosta. Ruoka-intoleranssin diagnosoimiseksi on myös hengitystestejä., joiden avulla voit selvittää, minkä tyyppistä sokeria henkilö ei voi sietää.

Ihmisten, joilla on sokeri-intoleranssi, tulisi olla tietoisia sen esiintymisestä mehuissa., virvoitusjuomat ja muut mahdollisesti sokeripitoiset juomat. Ihmisillä voi olla luonnon suvaitsemattomuutta, ja jalostetut sokerimuodot, löytyy seuraavista elintarvikkeista:

• hedelmät ja hedelmämehut
• maito
• virvoitusjuomat ja makea kahvi tai tee
• mausteet, kuten ketsuppi, siirappi ja hyytelö
• jälkiruoat ja leivonnaiset, kuin kakut, keksit, kuppikakkuja, jäätelöä ja karkkia
• kuivat aamiaiset, proteiinipatukat ja myslipatukat
• pähkinävoita ja pähkinämaitoa

Ovatko sokerinkorvikkeet haitallisia ihmisille, joilla on sokeri-intoleranssi??

Monet ihmiset, sokeri-intoleranssista kärsivät voivat usein käyttää sokerinkorvikkeita ilman haittavaikutuksia. Tällaisia ​​sokerinkorvikkeita voivat olla:

• ksylitoli
• stevia
• saxarin
• Aspartaami

Ruoka-aineallergiat tai -intoleranssit voivat aiheuttaa hengenvaarallisia komplikaatioita, siis ihmiset, joilla on ruoka-aineallergian oireita, kannattaa kääntyä lääkärin puoleen ja välttää sokereita, ja kanna hätälääkkeitä mukanasi. Koska sokeri on solujen tärkein energianlähde, ihmiset, ne, joilla on ruoka-aineallergioita tai intoleranssi tietyille sokerityypeille, pitää löytää vaihtoehtoja sokerille.