Función secretora de Investigación del estómago – Estudio químico del contenido estomacal
Determinación de las proteínas en el estómago
En algunas enfermedades del estómago en su contenido aumenta significativamente el número de proteínas. Normalmente es entre 0,06-0,1 arriba 2,8 g / l.
Para el estudio de composición de la proteína del jugo gástrico utilizado método de electroforesis.
Jugo gástrico Analizado no debe contener impurezas como proteína extraña, así como una comida de prueba no puede usar caldo o caldo de repollo. No es adecuado para el estudio del jugo gástrico, color bilis, sangre o restos de comida que contiene. Dado que la primera porción del jugo gástrico puede contener una mezcla de restos de alimentos o saliva, para estudiar y tomar el siguiente lote derecha ponerlos en el refrigerador para la terminación de las enzimas proteolíticas en las proteínas de estómago. Aplicación de electroforesis permite asignar fracciones 8-10 conexiones krupnomolekulyarnyh jugo gástrico.
Distinguir dos grandes electroforegramas de tipo patológico.
El primer tipo (cátodo) caracterizado por la curva densitométrico señalado y forma ahusada. Observado en la gastritis crónica con insuficiencia secretora.
El segundo (ánodo) tipo caracterizado por una curva densitométrico estirado. Este tipo de curva se produce con úlcera duodenal con aumento de la secreción del estómago.
La desventaja es la incapacidad para estudiar fuentes krupnomolekulyarnyh diferenciación ardilla de estos compuestos en el jugo gástrico (sólo una fracción de los produjo la mucosa gástrica). La composición de la proteína del jugo gástrico depende en gran medida de procesos patológicos, que ocurre en el cuerpo.
Determinación de la cantidad de cloruros, contenida en el jugo gástrico
Determinación de la cantidad de cloruros da una idea de la función de generadores de ácido y secretora del estómago, los procesos de interacción entre ácido y componentes alcalinos secreto. Determinar el método de cloruro de Folgardta.
Acerca de la función secretora del estómago puede ser visto como manifestaciones de la hora en el jugo gástrico de rojo neutro, Paciente preestablecido (gastrohromoskopiya). En el estudio del estado funcional del estómago es de importancia secundaria gastrohromoskopiya.
