Dieta alta en fibra y baja en carbohidratos: como quemar grasa abdominal 28 día

Los beneficios de una dieta baja en carbohidratos han sido bien estudiados.. Pero este método tiene un inconveniente.: junto con la baja ingesta de carbohidratos, se reduce la ingesta de fibra. Ambos productos son importantes para el cuerpo.. Nueva dieta combina los beneficios de las dietas bajas en carbohidratos y altas en fibra.

El bajo contenido de carbohidratos en los productos en el mundo moderno tiene un efecto positivo en el cuerpo.. Esto se evidencia con más 100 000 artículos científicos en bases de conocimiento, sin contar artículos científicos populares de periódicos y revistas. Pero cuanto más reducimos la ingesta de carbohidratos, menos fuentes de fibra consumimos, como cereales integrales y legumbres.

Cómo la fibra es buena para el cuerpo

La fibra es importante para el cuerpo., porque se queda en el estomago, se hincha y aumenta el volumen de los alimentos. Esto contribuye a una sensación de saciedad más duradera.. La permanencia prolongada de alimentos en el estómago inhibe la grelina, hormona del apetito.

La fibra también diluye los carbohidratos y los azúcares en el intestino, y entran en la sangre más lentamente. También limpian mecánicamente la superficie del diente., que reduce el riesgo de caries.

Nueva combinación de productos: bajos en carbohidratos, mucha fibra

La combinación de carbohidratos con alto contenido de fibra es nueva. La dieta baja en carbohidratos y alta en fibra elimina el único inconveniente conocido de la famosa dieta baja en carbohidratos.

Los beneficios de una dieta baja en carbohidratos continúan, por ejemplo, después, que favorece mucho mejor la descomposición de las grasas, que otras dietas. Afecta especialmente a la grasa abdominal visceral, que se deposita alrededor de los órganos internos y es especialmente peligroso.

Tomas Kurscheid, especialista en nutrición y medicina deportiva, desarrolló una dieta de 28 días, basado en recetas cotidianas de la periodista gastronómica Bettina Mattei.

Fase 1

Solo se permiten los primeros días. 20 gramos de carbohidratos por dia, desde el cuarto dia 30 gramos, pero puedes comer más proteína en forma de pescado, carne, huevos, soja, queso de tofu.

Las ensaladas y verduras también están permitidas en grandes cantidades.. Y, Claro, grasas y aceites. Si solías comer muchos carbohidratos, especialmente azúcar, puede notar algo como la deficiencia de azúcar dentro de dos o tres días. En esta fase, las reservas de azúcar (glucógeno), gastado y nunca repuesto.

Al principio puede parecer, que no te sientes bien, pero este estado de cosas está cambiando rápidamente. También perderá rápidamente dos kilogramos de agua., asociado con el glucógeno.

1 día

Elija recetas bajas en carbohidratos para el desayuno y el almuerzo. Primer día, se recomienda saltarse la cena o simplemente comer una ensalada con un trozo muy pequeño de carne o algún pescado.

2-Día

En primer lugar, beba uno o dos vasos de agua sin gas.. Estimula la circulación sanguínea y la digestión.. Si te gusta hacer deporte, una sesión de ejercicio en ayunas será una buena manera de agotar aún más las reservas de glucógeno. O simplemente puedes dar un paseo.. No se sorprenda, su rendimiento en esta etapa puede ser más bajo de lo habitual, te sentirás cansado! Prepare comidas bajas en carbohidratos y vigile su balance general de carbohidratos (preferiblemente de 20 a 25 gramos por día) y fibra (a 25 gramos, dependiendo del grado de adicción).

3-Día

Ante todo, beber agua de nuevo. Ejercicio antes del desayuno. Las reservas de glucógeno ahora están casi agotadas. El rendimiento puede disminuir de nuevo. Pero en estos días el motor de la cetosis está arrancando lentamente (el cuerpo comienza a descomponer la grasa para obtener energía con la formación de una gran cantidad de cuerpos cetónicos).

4-14 día

A partir del cuarto día suele volver la capacidad de trabajo, a menudo más fuerte, que antes de la dieta. ese es exactamente el objetivo! Para mantener la cetosis, es importante no excederse 25-30 gramos de carbohidratos. No te excedas con las proteínas (es decir,. no comas grandes porciones de carne, pescado, tofu etc), porque el cuerpo puede producir carbohidratos a partir de ellos.

Debido al efecto a largo plazo de la saciedad, muchas personas con esta dieta cambian a dos comidas al día después de unos días.. Esta es la frecuencia de comidas óptima, pero tres comidas también está bien. Siempre consume menos 30 g de carbohidratos por día!

Fase 2

14-y el día 28

Ahora el metabolismo sigue siendo moderadamente cetogénico.: En esta fase, la ingesta de carbohidratos se puede aumentar ligeramente con 25-30 gramos al maximo 50 gramos de carbohidratos por dia. Se consistente, para que no tengas que empezar de nuevo.

Reglas básicas para ambas fases

  • Utilice únicamente productos, que contiene menos 5 gramos de carbohidratos por 100 gramos.
  • No te excedas con las proteínas. 80-un hombre de una libra puede consumir hasta 160 gramos de proteína, especialmente si es atlético. Mejor y más sabroso para satisfacer las necesidades de proteínas de diferentes fuentes, es decir, pollo, pescado, tofu.
  • Come tantos alimentos grasos, hasta que realmente te sientas lleno. Eso, Claro, inquieto después del lavado de cerebro con dietas bajas en grasas. pero no te preocupes, no te hará subir de peso. Puedes usar grasas y aceites., que contienen mezclas de grasas saturadas e insaturadas, como el aceite de colza, aceite de oliva extra virgen, aceite de linaza y mantequilla.

Fase 3

Los carbohidratos flexibles son ideales a largo plazo. No se requiere una reducción severa permanente en la ingesta de carbohidratos..

Para mantener las recaídas en la dieta baja en carbohidratos lo más bajas posible, ajustar la cantidad de hidratos de carbono según el peso y la actividad física. Cuando se alcanza el peso objetivo, y el ejercicio regular se convertirá en parte de tu vida, puedes empezar a comer más carbohidratos de nuevo.

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