Семейство Liliaceae – Liliaceae

Descripción hierba ajo

Hierba perenne. Ovoide Bombilla, que consiste en 7-30 pequeñas rebanadas bata blanca, rosa o púrpura escama. Tallo recta, a 50 cm de altura, hueco, medio cubierto con estípulas alargadas. Deja lineal, piso, ancho hasta 1 cm, desde mediados de doblado en un ángulo obtuso. Las flores son algunos, formar inflorescencia umbellate. Entre pedicelos sentarse numerosas pequeñas bombillas. Periantio 6, oblongo, púrpura pálido o blanquecino. Fruta - Caja trilocular forma redonda. Black Seeds, triangular. Flores en junio-agosto.

Ajo Spread. Se cultiva ampliamente como cultivos de hortalizas. Puntos de vista cultural proviene de Asia Central.

Autoridades de usados – Bombillas.

El contenido de sustancias en el ajo

El ajo contiene un aceite esencial (0,10 a 0,36%) con los componentes principales: diallil-disulfuro (60%); dialliltrisulьfid (20%), dialliltetrasulfid (10%), allylpropyldysulfyd (6%).

Cuando la extracción bajo la influencia de la enzima alliinazy contenido en aliina ajo (alliltsis-teinsulfoksid) compuesto, poseen una fuerte actividad antimicrobiana - alicina. La alicina es soluble en agua, y define el olor peculiar de ajo. Otros componentes de ajo: skordinin (tioglicósido), Las vitaminas A, C y B, enzimas, trazas de yodo y polisacáridos tipo inulina.

El principal efecto terapéutico de ajo

Para la prevención y tratamiento de la aterosclerosis, como coadyuvante en el tratamiento de la hipertensión, enterocolitis infecciosa.

La evidencia experimental y clínica de la acción del ajo

Ajo - ampliamente utilizado planta medicinal contra un gran número de enfermedades en la medicina popular de todos los pueblos. Estudios experimentales y clínicos han confirmado los autores descritos en la medicina popular, las propiedades medicinales del ajo. Los estudios más recientes son predominantemente antiinfeccioso antiateromatoznomu acción y ajo.

Los experimentos han demostrado, que el ajo previene el desarrollo de un alto grado de hipercolesterolemia experimental; conejos, tratado con ajo y estaban en la dieta aterogénica, placas de ateroma fueron más leves; derivado de las drogas de ajo reducir la presión arterial.

El efecto antihipertensivo de ajo confirmó clínicamente – encontrado en el experimento clínico, que el jugo de ajo fresco, así como una cantidad equivalente de éter se extrae su aceite esencial tiene un efecto estadísticamente significativo contra conservante causado por el consumo de grandes cantidades de comida (100 g por día) aumento aceite colesterol sérico y el fibrinógeno en el plasma, frente a la reducción del tiempo de coagulación de la sangre y la reducción de la actividad fibrinolítica. Estos efectos del ajo más fuerte en comparación con el mismo cebolla efectos. En un material clínico grande encontrado, En los pacientes con hiperlipidemia ajo provoca una disminución en el nivel de colesterol, triglicéridos y lípidos totales; La alta precisión de la normalización de perfil anormal de lípidos bajo la influencia de ajo.

Muchos científicos confirmaron antiateromatoznoe efecto de ajo.

Otro, un efecto importante de ajo es su efecto antimicrobiano muy pronunciada. Los estudios han demostrado, ajo - una de las plantas, los phytoncides más ricos, Empezó a dedicarse de alicina y garlitsin - sustancias antibióticas naturales. EN 1948 se encontró un fuerte efecto bactericida del ajo contra el cólera. El jugo de ajo y extracto de agua natural de ajo que se caracteriza por una fuerte actividad antimicrobiana frente a muchos patógenos entéricos (disentería, tifoidea, si las bacterias patógenas, Los enterococos), y en contra Staphylococcus aureus y Streptococcus hemolítico alfa. Algunos autores también dan datos convincentes sobre la acción anti-infeccioso de ajo y los productos derivados de ella.

Algunos estudios indican un efecto hipoglucémico moderado de ajo. En primer lugar, se comprobó experimentalmente, que el ajo tiene un efecto antitiroideo. Más tarde, se han confirmado estos hallazgos.

Pequeñas cantidades de ajo mejora la motilidad intestinal, y en gran - suprime la tonicidad y el peristaltismo intestinal.

Desde hace tiempo se conoce el efecto antihelmíntico de ajo se confirma experimentalmente y clínicamente. Tanto en los experimentos con animales, y en los seres humanos, amenazados o ya afectados por la intoxicación de plomo, encontrado, que el ajo es un medio eficaz para la prevención y tratamiento de la intoxicación crónica por plomo.

En experimentos con cerdos y terneros demostrado el efecto estimulante de ajo en su crecimiento.

Experimentalmente y clínicamente probado efecto terapéutico y preventivo versátil del ajo, así como una riqueza de experiencia en lo que se utiliza en la medicina popular - son la causa de la producción en muchos países, un gran número de medicamentos solamente de ajo o ajo en combinación con otras plantas medicinales.

Las cabezas de ajo se usan para la prevención y tratamiento de la aterosclerosis, para la hipertensión (como un adjunto a la terapia farmacológica actual o durante los períodos, cuando se encuentra temporalmente el tratamiento con medicamentos no se lleva a cabo), enfermedades infecciosas intestinales, así como la bronquitis purulenta crónica y bronhiektaziyah (la mayor parte de los componentes volátiles de ajo activo, poseen actividad antimicrobiana, excretada desde el cuerpo a través de los pulmones).

El ajo se utiliza para excitar el apetito, y para la regulación de la motilidad intestinal. Se obtuvieron buenos resultados en el tratamiento de algunos pacientes con colitis ajo, enteritis, meteorizmom, atonía intestinal. La destrucción de patógenos, ajo promueve simultáneamente la flora intestinal beneficiosa. Gracias a su estimulación de la secreción de jugo gástrico mejora la acción de la bilis digestión.

Cómo utilizar el ajo en la medicina popular

• El método más común es el uso del ajo para la cena en la recepción 1 /2 hasta una cabeza de ajo (dientes pelados) - Mejor con yogur;
• El uso generalizado de una infusión casera de ajo: 250 bulbillos g de ajo claras de la cáscara, cortar y verter un litro de vodka, representar 14 días a 30 ° C. Glass Buena zakuporyt, verter cera tapón (que no pasa a través del aire) y mantenerse en el sol o en un lugar cálido. Varias veces al día para sacudir. Mediante 14 día el contenido del matraz a través del filtro de gasa. Tintura así preparado puede ser almacenado durante un año;
  • Durante las epidemias de gripe, disentería, enfermedades infecciosas intestinales antes de cada comida para beber 10-15 gotas de tintura. Cuando la enfermedad se ha mencionado anteriormente enfermedades también debe asumir más 20 gotas horas antes y después del almuerzo.
  • Lo mismo se recomienda tomar una tintura y bronquitis. Cuando la bronquitis y resfriados recomienda mezclar ajos machacados con miel diluida - una o dos horas para tomar una cucharadita de la mezcla;
• Cromme cómo tintura, en la aterosclerosis, presión arterial alta, ʙronxitax, bronhiektaziyah, ajo se puede utilizar como sigue:: cáscara pelado y dientes de ajo machacados (una cabeza) Mezclar con un vaso de cuajada, reposar durante una noche y al día siguiente a beber de dos a tres pasos;
• Como medio de glistogennogo (principalmente contra oksiur) El ajo también se utiliza para enemas: 10 g dientes pelados stoloch, añadir poco a poco mientras se agita 100 g de agua y leche fresca hirviendo, y después de enfriar - cepa. El líquido resultante se utiliza para 2 enemas;
• Para la prevención de la gripe golpeó diente de ajo en un hisopo de algodón para poner la nariz.