Botulismo

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Vladímir Andreevich Didenko

Descripción del botulismo

Ботулизм – потенциально смертельная болезнь, la causa de las cuales es una toxina, producida por una bacteria llamada Clostridium botulinum. Esta bacteria se encuentra en el suelo y orillas de los lagos, bahías y mares. Los intestinos de peces, mamíferos, cangrejos y otros mariscos puede contener C botulinum y su debate. Las esporas bacterianas pueden permanecer alimentos frescos y cocinados adecuadamente.

Las razones para el botulismo

La enfermedad puede causar una muy pequeña cantidad de toxina botulínica. Las personas entran en contacto con la toxina de tres maneras:

  • Пища – может быть загрязнена бактериями и их токсинами. Esta toxina puede causar botulismo. Comida, que pueden estar contaminados con la toxina:
    • Inicio enlatados;
    • Salchicha;
    • Alimentos de origen animal;
    • Mariscos;
    • Vegetales enlatados;
    • Miel;
  • Si un bebé se traga las esporas C botulinum, que se desarrollan en el cuerpo de un niño y producirán una toxina. A diferencia de los adultos y niños mayores, bebés enfermos de la toxina, producido por las bacterias, creciendo en sus propios intestinos. Мед – главный источник младенческого ботулизма. Otras fuentes de infección incluyen el suelo y el polvo;
  • Las bacterias pueden entrar al cuerpo a través de heridas. En este caso, que se extienden por todo el cuerpo a través del torrente sanguíneo.

En algunos casos, las fuentes de bacterias en contacto con el cuerpo humano son desconocidos. Токсин ботулизма также является потенциальным источником биотерроризма.

Factores de riesgo de botulismo

Factores, aumentar el riesgo de botulismo incluyen:

  • El consumo de conservas preparados inadecuadamente;
  • Для грудных детей – потребление меда;
  • El uso de drogas intravenosas (raramente).

Los síntomas del botulismo

Los síntomas comienzan a aparecer en la cara y los ojos, y progresando hacia abajo en ambos lados del cuerpo. Si no se trata el botulismo, los músculos del brazo, Pie, tronco, así como los músculos respiratorios pueden paralizarse, y la muerte pueden ocurrir.

Los síntomas pueden variar de leves a graves e incluyen:

En los adultos,:

  • Debilidad muscular;
  • Mareo;
  • “Мушки” в глазах или затуманенное зрение;
  • Párpados caídos;
  • La ingestión de problemas;
  • Boca seca;
  • Dolor de garganta;
  • Algarabía;
  • Dificultad para respirar;
  • Estreñimiento.

Niños:

  • Estreñimiento;
  • El niño no come y no chupa;
  • Flojedad;
  • Tono muscular deficiente.

Cuando la causa de la comida botulismo, Los síntomas generalmente comienzan dentro 36 horas después de comer alimentos contaminados. En algunas personas, los síntomas son evidentes en pocas horas. A veces los síntomas no se observan en pocos días. Algunas personas experimentan náuseas, vómitos y diarrea.

Cuando una herida es la causa de botulismo, Los síntomas aparecen dentro de 4-14 día.

El diagnóstico de botulismo

El médico le preguntará acerca de sus síntomas, historia, posibles fuentes de exposición, y le realizará un examen físico. Esté preparado para responder a preguntas sobre, dónde estabas y qué comían. Sangre, silla y estómago contenidos serán evaluados para determinar la presencia de la toxina. Las muestras de alimentos cuestionable también pueden ser revisados. Pruebas especiales para confirmar un diagnóstico pueden tardar varios días.

Pruebas, para descartar otras condiciones pueden incluir:

  • Análisis de sangre;
  • МРТ – тест, que utiliza ondas magnéticas, para obtener imágenes de los tejidos en el cuerpo;
  • El análisis del líquido cefalorraquídeo;
  • Электромиограмма и тесты нервной проводимости.

El tratamiento con el envenenamiento por toxina botulínica

La terapia de mantenimiento

La complicación más seria es la insuficiencia respiratoria. El tratamiento está dirigido a mantener un suministro adecuado de oxígeno. Los pacientes pueden requerir ventilación mecánica y una estrecha vigilancia en una unidad de cuidados intensivos. También puede ser necesario para la alimentación por sonda.

Antitoxina

Recepción de antitoxina en las primeras etapas puede reducir la progresión de los síntomas y reducir la parálisis, no se detiene el proceso de la enfermedad.

Toxina del botulismo de salida

Los métodos para la eliminación de toxinas incluyen:

  • Enema;
  • La aspiración de contenido gástrico;
  • Medicamentos para estimular el vómito;
  • La operación para limpiar heridas;
  • Antibióticos para tratar una infección de la herida.

La prevención de botulismo

La exposición a altas temperaturas destruye la toxina del botulismo. Los métodos de prevención del botulismo incluyen:

  • No alimentar con miel a los niños menores de un año;
  • Hornear las papas sin papel;
  • No probamos el sabor de alimentos en mal estado;
  • No comer latas hinchadas enlatados;
  • Hervir las conservas caseras para 10-20 minutos antes de la comida;
  • Practicar una buena higiene cuando enlatar alimentos;
  • Busque atención médica para heridas, especialmente si la herida se ve infectada (rojez, pus, la sensibilidad de la zona afectada);
  • No tome medicamentos.
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