Die fettreiche Atkins-Diät zeigte in einer großen Studie eine hohe Wirksamkeit
Atkins-Diät, aufgrund der Unausgewogenheit der Ernährung vielen Angriffen ausgesetzt. Aber sie wurde kürzlich in einer amerikanischen Studie rehabilitiert., in denen mehr als 300 Frauen.
Beim Vergleich von vier verschiedenen Abnehmmethoden, fettreiche, proteinreiche Atkins-Diättester, besonders beliebt bei Männern, fast doppelt so viel Gewicht verloren, als andere Fächer. Außerdem, Es wurde gezeigt, dass sie den Cholesterinspiegel senken und den Blutdruck verbessern, wie die Studie zeigte, veröffentlicht im Jama-Magazin.
Viele medizinische Mitarbeiter, einschließlich uns, zuvor abgelehnt, oder zumindest, stellte den Wert einer sehr kohlenhydratarmen Ernährung ernsthaft in Frage, – sagte Ermittler Christopher Gardner von der Stanford University. Die Atkins-Diät hat sich jedoch als eine großartige Option für den Menschen erwiesen., versuchen abzunehmen.
In der größten Studie zur medizinischen Ernährung, in den USA ausgewählt 311 Frauen für vier verschiedene Ernährungsprogramme. 77 Test Objekte, die die Atkins-Diät befolgten, im Schnitt verloren 4,7 Kilogramm, während die Tester, die anderen Diätprogrammen folgten, verlor alles aus 1,61 bis 2,59 Kilogramm.
Was ist die Atkins-Diät?
Der amerikanische Ernährungsguru John Atkins, verstorben ein 2003 Jahr, befürwortete den Ausschluss von der Diät während der Kartoffeldiät, Nudeln, Reis und das meiste Gemüse, erlaubte aber den unbegrenzten Verzehr von Speck, Würstchen, Steaks und Eier. Mit anderen Worten: niedrige Kohlenhydrate, aber viel Fett und Eiweiß.
Die Atkins-Diät beschränkt die Kohlenhydrataufnahme, um den Stoffwechsel von der Verwendung von Glukose als Energie-"Treibstoff" auf die Verbrennung von gespeichertem Fett im menschlichen Körper umzustellen.. Dieser Prozess, Ketose genannt (nicht zu verwechseln mit Ketoazidose, wer hat ähnliche symptome), ausgelöst durch einen niedrigen Insulinspiegel.
Die Atkins-Diät besteht aus 2 Phasen. Die erste ist sehr streng., da es die Kohlenhydrataufnahme begrenzt 20-40 g pro Tag. Anstelle von Kohlenhydraten sollte der Körper mit Proteinen und Fetten gesättigt sein..
Das Hauptziel ist es, den Stoffwechsel wieder aufzubauen, lassen den Körper Fett verbrennen, keine Kohlenhydrate.
Die Ernährung sollte normal sein, Auch die Menge und der Kaloriengehalt von Lebensmitteln sind nicht begrenzt. Aber erst dann sollte gegessen werden, wenn du hunger bekommst, und, Natürlich, nicht zu viel essen.
Die erste Phase dauert 14 Tage. Der Gewichtsverlust wird dabei deutlich spürbar sein.
In der zweiten Phase sollten Sie die Menge an Kohlenhydraten in der Ernährung schrittweise erhöhen., um den "goldenen Mittelweg" zu finden - die Menge an Kohlenhydraten, bei der Ihr Gewicht allmählich abnehmen wird, und dann stabilisiert es sich.
In der zweiten Phase der Atkins-Diät muss man lebenslang „sitzen“.. Und obwohl Kohlenhydratbeschränkungen nicht so streng sein werden, Sie müssen sich immer noch darauf beschränken.
Viele Mediziner und Ernährungswissenschaftler waren jedoch der Meinung, dass diese Art der Ernährung das Risiko von Herzerkrankungen erhöht. Laut Auskunft, Diese Befürchtung wurde während der Studie nicht bestätigt.
