Cøliaki – Cøliaki

Beskrivelse af cøliaki

Cøliaki – autoimmun sygdom i mave-tarmkanalen. Med cøliaki forbruget af fødevarer med gluten (gluten) skader villi i tyndtarmen. De villi optage næringsstoffer stoffer fra fødevarer. Sygdommen påvirker optagelsen af ​​næringsstoffer, Derfor patienter med cøliaki ofte lider af underernæring.

Årsager til cøliaki

I øjeblikket årsagerne til cøliaki er ikke fuldt forstået. På forekomsten af ​​sygdommen påvirker fødeindtagelse, indeholdende gluten. Også genetiske faktorer spiller en rolle (tilstedeværelsen af ​​visse typer af gener). Der er visse tegn, at tidlig eksponering for gluten (barndom) Det kan føre til mere alvorlige cøliaki.

Risikofaktorer for cøliaki

Faktorer, som kan forårsage cøliaki, De omfatter:

• Tilstedeværelsen af ​​familiemedlemmer med cøliaki;
• Tilstedeværelsen af ​​en anden autoimmun sygdom:
  • Sukkersyge 1 typen;
  • Autoimmun sygdom i skjoldbruskkirtlen;
  • Lupus;
• Dermatitis herpetiformis – hudlidelse, associeret med cøliaki;
• Rheumatoid arthritis.

Symptomer på cøliaki

Symptomerne varierer og kan starte i barndommen eller voksenalderen. Børn har ofte andre symptomer, end voksne patienter. Symptomerne kan ikke vises, Hvis beskadiget en lille del af tarmen. Ofte det første tegn på cøliaki kan være fejlernæring, efterfølgende opstår mere alvorlige symptomer.

Tegn og symptomer på cøliaki kan omfatte:

Børn

• Mavesmerter;
• Kvalme, anoreksi;
• Opkastning – i de senere stadier af sygdommen;
• Diarré;
• En stol med en stærk lugt;
• Irritabilitet;
• Lav vækst;
• Forsinket pubertet;
• Bleg hud;
• Kramper;
• Lopa sår i hjørnerne af munden;
• Shallow sår i munden.

Hos voksne,

• Abdominal udspilning;
• Gas;
• Diarré;
• Stinkende, lyse, fedtet afføring;
• Vægttab;
• Dårlig appetit;
• Træthed;
• Mavesmerter;
• Smerter i knoglerne;
• Adfærdsændringer;
• Muskelkramper og ledsmerter;
• Kramper;
• Svimmelhed;
• Hududslæt;
• Tandproblemer;
• Mistede menstruation;
• Infertilitet;
• Ændringer i fornemmelse i lemmerne.

Diagnosticering af cøliaki

Lægen vil bede om dine symptomer og sygehistorie, og udfører en fysisk undersøgelse. Symptomer på cøliaki kan være magen til symptomer på andre sygdomme. Diagnosen kan tage lang tid. Tidlig diagnose og behandling af cøliaki reducerer risikoen for komplikationer.

Tests kan omfatte:

• Væsker og spild kroppen skal kontrolleres for tilstedeværelsen af ​​malabsorption. Til dette formål,:
  • Blodprøver;
  • Fækal;
• Måske, vil det være nødvendigt at udtage en stikprøve af væv til yderligere testning. Dette kan gøres med Biopsi;
• Med endoskopi undersøgelse kan udføres tarm.

Behandling for cøliaki

Livstid, glutenfri diæt er den eneste behandling for cøliaki. Det er meget effektivt. Symptomer på cøliaki forsvinder normalt inden for få dage efter begyndelsen af ​​kosten. Ikke desto mindre, inddrivelse af villi kan tage måneder eller år. Forbruget af gluten kan skade tarmen, selv hvis du ikke har nogen symptomer. Forsinket vækst og tand misfarvning kan være permanent. Det kan være nødvendigt at tage kosttilskud, herunder intravenøs Kyske, især hvis du ikke helbrede tarm skader. Gluten tilsættes mange fødevarer, Fastholdelse af en kost kan være meget komplekse.

Ændringer i kosten i cøliaki

Du bør undgå fødevarer, indeholdende:

• Hvede;
• Rye;
• Byg.

Dette omfatter de fleste typer brød, pasta, korn og forarbejdede fødevarer. Nu tilgængelig er særlige typer af brød og pasta uden gluten. De fremstilles ved hjælp af Potato, ris, soja eller bønne mel.

Gluten findes også i forskellige fødevarer og drikkevarer. Læs omhyggeligt alle etiketter på produkter. Nogle fødevarer med gluten omfatter:

• Kaffe med smag;
• Øl;
• Tun i vegetabilsk bouillon;
• Risnudler;
• Nogle frosne kartofler;
• Grøntsagsmos;
• Tilberedte grøntsager, salater;
• Budding;
• Nogle typer af is;
• Mange andre produkter.

Tjek restauranten kan være særligt udfordrende, så mange produkter i menuen kan indeholde gluten.

Kontrol og anvendelse af tilsætningsstoffer

Patienter med cøliaki bør have regelmæssig kontrol, For at være sikker, at de får nok næringsstoffer. Det kan også være nødvendigt density test knogle. Hvis du ikke har nok vitaminer eller mineraler, Deres læge kan anbefale at tage kosttilskud. Men, glutenfri diæt, når den er muligvis ikke nødvendig.

Cøliaki Forebyggelse

Der er ingen anbefalinger til forebyggelse af cøliaki, fordi dens årsag er uklar. Hvis en familie har cøliaki, Det anbefales at gennemgå regelmæssig screening test. Jo før du begynder at følge en glutenfri diæt (en kost uden gluten), jo mindre skader vil blive påført til tarmen.