solsikkeolie: gavn og skade, Hvorfor bruge, kan jeg tage det til vægttab
Tidselolie er en spiselig olie, stammer fra saflorplantens frø. Tidselolie er den spiselige olie med den højeste andel af dobbeltfedtsyrer., linolsyre, og derfor kaldes det ofte “kostolie”.
Tidselolie er en spiselig vegetabilsk olie, som fås fra saflorplantens frø (det kaldes også saflorplante eller falsk safran). Tidsel, med sine gul-orange blomster, blev oprindeligt dyrket til fremstilling af røde og gule farvestoffer i Europa allerede i middelalderen.. I dag dyrkes saflor hovedsageligt i USA., Rusland og Australien.
Solsikkeolie, stammer fra tidsel, har en lys gylden gul farve og har en nøddeagtig smag, ligner smagen af solsikkeolie.
Tidselolie indeholder ca 10% mættede fedtsyrer, om 12% monoumættede fedtsyrer 12 procent og 77% flerumættede fedtsyrer, af hvilken 76% - linolsyre og 1% linolensyre. Det betyder, at tidselolie indeholder det højeste indhold af værdifuld linolsyre blandt alle olier. Af denne grund omtales tidselolie ofte som en kostolie.. Safflorolie kan sænke kolesterol og øge immuniteten.
Tidselolie er på grund af sit høje indhold af umættede fedtsyrer særligt følsom overfor varme og har et lavt rygepunkt fra 150 °C. Den egner sig altså ikke til stegning og friturestegning, men det bør kun bruges i kolde køkkener. Tidselolie passer godt sammen med rå grøntsager., salater og kvarkretter (hytteost). Hørfrøolie er også velegnet til dressing af grøntsager., pasta eller kartofler. Tidselolie kan bruges til at lave lækre kolde saucer.
solsikkeolie: Fordel for sundheden
Som et resultat af videnskabelig forskning blev det fundet, at den kemiske sammensætning af tidselolie indeholder rekord i sammenligning med andre typer vegetabilske olier, mængden af gamma tocotrienol, dvs.. tilslutning, som tilhører de gavnlige varianter af vitamin E. Til, for at bevare alle fordelene ved tidselolie fremstilles ved koldpresning.
De ovenfor nævnte typer saflorolie adskiller sig ikke kun i den måde, de opnås på, eller i farven på det færdige produkt., vitamin- og mineralsammensætningen af vegetabilsk olie varierer også. For eksempel, sammensætning af tidselolie, opnået ved koldpresning, indeholder meget mere E-vitamin, og også K. Ikke overraskende, at fordelene ved sådan tidselolie for menneskekroppen vil være meget større, end fra produktet, opnået med mindre skånsomme midler. Safflorolie bruges aktivt i medicinsk, og også til diætformål.
For eksempel, med fedme eller overvægt hjælper tidselolie med at normalisere metaboliske og fordøjelsesprocesser, forekommer i den menneskelige krop.
På grund af dens sammensætning hjælper tidselolie med at slippe af med ekstra kilo i maveområdet.. Ja, og alle andre steder også.. Men især på maven.
For at tabe sig er det nok at tage en spiseskefuld dagligt oralt.. Regelmæssigt forbrug af tidselolie 1-2 skeer om dagen i 6 måneder, kan du forbedre din figur betydeligt, altså blive slankere. Dette reducerer mængden af fedt, og muskelmasse, omvendt, stigninger.
Og endnu en lille bonus fra tidselolie. Mennesker,for diabetikere vil olien sænke og normalisere blodsukkerniveauet.
Tidselolie til en smuk figur
Linolsyren indeholdt i tidselolie har en gavnlig effekt på den menneskelige krop som helhed., og hjælper også med at forebygge og behandle sygdomme i det kardiovaskulære system. Tidselolie bruges ikke kun som fødevare eller medicin. Denne type vegetabilsk olie bruges aktivt i produktionen af kosmetik til hudpleje., samt hår.