Fysiske egenskaber af maveindholdet
Duften af maveindholdet normalt let syrlig. Når niveauet af saltsyre eller fravær af fermenteringen og dannelsen af produkter med en smag af maveindholdet af organiske syrer (olie, mælkesyre eller eddikesyre). Rådden lugt indikerer tilstedeværelsen af proteinnedbrydning, tumor.
Farve normale maveindhold lidt grålig. Når duodenal reflux, ahilii eller reducere surhedsgraden i farven gul, og forhøjet syreindhold - Grøn (i forbindelse med overgangen i det sure miljø i bilirubin biliverdin). I tilfælde af intragastrisk blødning og mangel på fri saltsyre maveindholdet i rødt. I nærværelse af saltsyre, er hæmoglobin omdannes til saltsyre hematin, som giver gastrisk brun varierende intensitet afhængig af en urenhed blod.
Slime normalt er til stede i maveindhold i moderation. Forøgelse af mængden af slim observeres ved sygdomme i maven med lavt syreindhold, Achille eller hypertrofi af slimhinden. I atrofisk gastritis eller surhed mængde af slim i maveindholdet formindskes eller det er næsten fraværende. Gastrisk slim afregner til bunden af skåle; slim opspyt, fanget i maven, Den indeholder luftbobler og dermed pops.
Volumenet af maveindholdet målt pr servering. Mængden af mavesaft hos raske personer varierede fra fastende 0 til 50 ml. Volumenet af maveindhold, opnået for 1 ingen, henvist timer Spænding. Timers hårdt basale sekretion af 50- 100 ml, og stimuleret en mild irriterende - fra 50 til 110 ml.
Bestemmelse af maveindhold kræver det den mest komplette udvinding. På mængden af maveindhold kan påvirke urenheden rester testmåltidet, Spyt, galde, hemmelige duodenum. Med en betydelig stigning i mængden af maveindhold på tom mave (sulten balance) bør tænke først og fremmest en overtrædelse af evakuering funktionen af mave og undersøge tegnene på makroen- og mikroretentsii (rester på tærsklen til maden spises, sarcin stænger eller mælkesyregæring, mælkesyre). Øget sult rest kan også iagttages, når interdigestive hypersekretion. Undersøgelsen volumen af maveindhold med mere galde anses upålidelige. Korrekt indstilling volumen af maveindhold er nødvendig for at bestemme strømningshastigheden af saltsyre, mængden af syre og alkaliske komponenter sekretion, mængden af pepsin. Fejl i fastsættelsen af maveindhold medfører en fordrejning af disse indikatorer.