Fiberrig kost med lavt kulhydratindhold: hvordan man forbrænder mavefedt 28 dage
Fordelene ved en low-carb diæt er blevet grundigt undersøgt.. Men denne metode har en ulempe: sammen med lavt kulhydratindtag reduceres fiberindtaget. Begge produkter er vigtige for kroppen. Ny diæt kombinerer fordelene ved lav-kulhydrat- og fiberrig kost.
Det lave indhold af kulhydrater i produkter i den moderne verden har en positiv effekt på kroppen. Det vidner flere om 100 000 videnskabelige artikler i vidensbaser, ikke medregnet populærvidenskabelige artikler fra aviser og magasiner. Men jo mere vi reducerer kulhydratindtaget, jo mindre vi indtager kilder til fiber, såsom fuldkorn og bælgfrugter.
Hvordan fiber er godt for kroppen
Fiber er vigtige for kroppen, fordi det bliver hængende i maven, svulmer og øger mængden af mad. Dette bidrager til en længere mæthedsfornemmelse.. Længerevarende ophold af mad i maven hæmmer ghrelin, appetithormon.
Fiber fortynder også kulhydrater og sukkerarter i tarmen, og de kommer langsommere ind i blodet. De renser også mekanisk tandoverfladen., hvilket mindsker risikoen for caries.
Ny produktkombination: lav kulhydrat, en masse fibre
En kombination af fiberrig kulhydrat er ny. Low-carb, high-fiber diæt eliminerer den eneste kendte ulempe ved den berømte low-carb diæt.
Fordelene ved en lavkulhydratdiæt fortsætter – f.eks, derefter, at det understøtter nedbrydningen af fedt meget bedre, end andre diæter. Det påvirker især visceralt mavefedt, som aflejres omkring de indre organer og er særligt farligt.
Thomas Kurscheid, ernærings- og sportsmedicinsk specialist, udviklet en 28 dages diæt, baseret på hverdagsopskrifter fra madjournalist Bettina Mattei.
Fase 1
De første dage er kun tilladt 20 gram kulhydrater om dagen, fra den fjerde dag 30 gram, men du kan spise mere protein i form af fisk, kød, æg, sojabønner, tofu ost.
Salater og grøntsager er også tilladt i større mængder. OG, selvfølgelig, fedtstoffer og olier. Hvis du plejede at spise mange kulhydrater, især sukker, du kan bemærke noget som sukkermangel inden for to til tre dage. I denne fase, sukker reserver (glykogen), brugt og aldrig genopfyldt.
Umiddelbart kan det virke, at du ikke har det godt, men denne tilstand ændrer sig hurtigt. Du vil også hurtigt tabe dig to kilo vand., forbundet med glykogen.
1 dag
Vælg low-carb morgenmad og frokostopskrifter. Første dag, det anbefales at springe aftensmaden over eller bare spise en salat med et meget lille stykke kød eller noget fisk.
2-6. dagen
Først og fremmest skal du drikke et eller to glas ikke-kulsyreholdigt vand.. Det stimulerer blodcirkulationen og fordøjelsen. Hvis du kan lide at dyrke sport, en træningssession på tom mave vil være en god måde at udtømme glykogenlagrene yderligere. Eller du kan bare gå en tur. Må ikke blive overrasket, din præstation på dette stadium kan være lavere end normalt, du vil føle dig træt! Lav kulhydratfattige måltider og hold øje med din samlede kulhydratbalance (helst fra 20 til 25 gram om dagen) og fiber (til 25 gram, afhængig af graden af afhængighed).
3-6. dagen
Primært, drik vand igen. Træn før morgenmad. Glykogenlagrene er nu næsten opbrugt. Ydeevnen kan falde igen. Men i disse dage starter ketosemotoren langsomt (kroppen begynder at nedbryde fedt til energi med dannelsen af et stort antal ketonstoffer).
4-14 dag
Fra den fjerde dag vender arbejdsevnen normalt tilbage, ofte stærkere, end før diæten. Det er netop målet! For at opretholde ketose, det er vigtigt ikke at overskride 25-30 gram kulhydrater. Overdriv ikke protein (dvs.. spis ikke store portioner kød, fisk, tofu osv.), fordi kroppen kan producere kulhydrater fra dem.
På grund af den langsigtede effekt af mæthed skifter mange mennesker på denne diæt til to måltider om dagen efter et par dage.. Dette er den optimale måltidsfrekvens, men tre måltider er også fint. Indtag altid mindre 30 g kulhydrater om dagen!
Fase 2
14-og den 28. dag
Nu fortsætter stofskiftet med at være moderat ketogent: i denne fase kan kulhydratindtaget øges lidt med 25-30 gram til maksimum 50 gram kulhydrater om dagen. Være konsekvent, så du behøver ikke starte forfra.
Grundlæggende regler for begge faser
- Brug kun produkter, indeholder mindre 5 gram kulhydrater pr 100 gram.
- Overdriv ikke protein. 80-et pund mand kan indtage op til 160 gram protein, især hvis han er atletisk. Bedre og mere velsmagende til at opfylde proteinbehov fra forskellige kilder, dvs kylling, fisk, tofu.
- Spis så meget fed mad, indtil du virkelig føler dig mæt. Det, selvfølgelig, urolig efter hjernevask med fedtfattig kost. Men bare rolig, det vil ikke få dig til at tage på i vægt. Du kan bruge fedtstoffer og olier, indeholdende blandinger af mættet og umættet fedt, såsom rapsolie, ekstra jomfru olivenolie, linolie og smør.
Fase 3
Fleksible kulhydrater er ideelle på lang sigt. Permanent alvorlig reduktion af kulhydratindtaget er ikke påkrævet..
At holde lavkulhydratdiæt tilbagefald så lavt som muligt, justere mængden af kulhydrater efter vægt og fysisk aktivitet. Når målvægten er nået, og regelmæssig motion bliver en del af dit liv, du kan begynde at spise flere kulhydrater igen.