Oliva – Olea europaea
Família Oleaceae - Petroli
Oliva - Descripció de les plantes
Arbre de fulla perenne, altura 15 m; escorça gris a gris-negre, esquerda; branques joves gris, cobert d'escates. Deixa gairebé sèssil, oposat, lanceolades o obovades, tselnokraynie, corretjós, glabre, un ou d'ànec, melkocheshuychatye. Les flors són dioiques o polígama, recollit en inflorescències multicolor axil·lar o acinars o tiroide inflorescències apicals. Corol·la lòbuls 4 Copa i. Fruit el·líptica o ovalada (drupes), gairebé rodona, amb mitja sucosa i un sòlid rocós, interior; fruita verda és verd, madura - Negre, marró-verd o blanquinosa. Floreix abril-maig.
Propagació. Olivera silvestre que es troba a la regió de la Mediterrània i el sud-oest d'Àsia. Ja en l'antiguitat van créixer les seves formes cultivades. Aquesta forma es conrea i ara les vastes plantacions a la Mediterrània, Portugal, a Crimea, Àfrica del Nord (les plantes de cultiu d'allí es van traslladar a Amèrica).
Matèries primeres. Completament fruita madura amb llavors retirades i sotmeses a premsat en fred s'utilitza per produir oli de bona qualitat. L'oli d'oliva es pot obtenir per premsat en calent, Però resulta que aquesta forma d'oli és de menor qualitat i té una olor específic.
El contingut de substàncies actives en l'olivera
Les fruites contenen 40-60% oli gras, llavors - sobre 20% (contingut mitjà d'oli en els fruits sobre 10-40%). A més, conté enzims, Tints, amargor, etc.. Oli gras - líquid groguenc, Té un gust de mantega agradable i una olor característica lleu. En la seva composició inclou: glicèrids de oleic (70-80%), linoleic, àcids palmític i esteàric. A 0 ° C, es solidifica l'oli i es converteix en una massa cristal·lina com la mantega. Els fulls contenen glucòsids, àcid orgànic, mannyt, Cautxú, amargor, flava-noidы, tanins, etc..
El principal efecte de les olives de drogues
Petroli - zhelchegonnoe; fulles - hipotensor, Corona-rorasshiryayuschee, antiarítmic.
L'evidència experimental i clínica de l'acció terapèutica de l'olivera
Darrerament hem dut a terme estudis experimentals i farmacològics detallats de aïllat de les fulles de l'olivera i l'estudi químic de iridoides i oleuropeïna. Establert, en experiments amb gats anestesiats normotensivnyh i experiments crònics en gossos, que va ser causat per la hipertensió experimental, oleuropeïna que és pronunciat i que dura més de 5 efecte hores gipotensivny. Aquest efecte és degut a l'acció central i perifèric. La segona característica principal de les característiques farmacològiques de la oleuropeïna és el seu efecte vasodilatig. En alguns models, la oleuropeïna experimental arítmia ha expressat clarament efecte antiarítmic. Oleuropeïna té efecte també antiespasmòdica.
L'ús de les olives en la medicina popular
En alguns països s'utilitza l'extracte de fulla d'olivera empíricament per al tractament de la hipertensió arterial. Les dades experimentals anteriors indiquen la racionalitat de tal mètode terapèutic.
L'oli d'oliva - una bona eina per al flux de la bilis (holagognoe), especialment en la colelitiasi. També actua com un laxant suau, i no irritant, i pot facilitar l'estat d'hemorroides sagnants. Especialment laxant adequat que és per als nens i els desnodrits. Recomanar a usar-lo i malalties inflamatòries de l'estómac i els intestins, així com en cas de fluids d'enverinament, Provoca cremades de la membrana mucosa de l'estómac i els intestins. Оливковое масло также хорошее смягчающее средство для наружного применения при лечении образовавшихся твердых корок на язвах — применяют компрессы из теплого оливкового масла. Lubricat amb oli d'oliva osadiny, i també posa la pell, picat per vespes i abelles.
Mètodes d'olives d'aplicació en la medicina popular
- Per a l'eliminació de càlculs biliars - 60 oli d'oliva ml (millor després d'una forta contracció de la vesícula biliar), causada per pre-medicació, per exemple,, gipofizinom.
- A França, una infusió d'alcohol dels ronyons fulles d'olivera fa servir per tractar la hipertensió, aterosclerosi i trastorns del metabolisme de lípids.
- Moltes plantes medicinals s'utilitzen cuites en oli d'oliva. Es pot aplicar en la preparació de les diverses pomades i cosmètics.