El que cal saber sobre l'esmorzar? – Què és la més saludable esmorzar – Què menjar per esmorzar?

Vostè començar el dia amb l'estómac buit o trucar a una tassa de cafè? I llavors em pregunto, Per què està cansant ràpidament, res dolent i temps mirar? Ajuda pot una cosa tan simple, l'esmorzar. Científics no prova. Bon esmorzar ajuda al cos a fi de despertar.

Durant el dinar de matí el cos torna a omplir un quart de la necessitat diària de nutrients i oligoelements. No després, Seguim sense menjar en 12-17 hores – amb el sopar d'ahir abans de dinar d'avui. Però aquestes pauses tenen conseqüències negatives. Per exemple, "simple" en obra llarga augmenta el risc de formació de pedres de vesícula biliar.

Esmorzar ajuda a protegir contra cops i atacs de cor. Sovint es produeixen exactament al matí. En aquest moment més intensament està "enganxant" de plaquetes a la sang, i formar coàguls de sang.

Menjar l'esmorzar, Mai no potolsteem. Quan el metabolisme d'esmorzar complet cada dia fins a velocitats 3-4%. Dinar del matí pren el control de la gana, i nosaltres no menjar durant tot el dia.

Un esmorzar equilibrat millora la funció cerebral. El combustible només per al cervell – glucosa, i sense el seu cansament i relaxació mental. Esmorzar augmenta l'eficiència 30%.

Zavtrakajushhij una persona està experimentant menys estrès i depressió. Un esmorzar equilibrat millora l'estat d'ànim i afegeix vigor.

Com Tiffin correctament?

No cada esmorzar és eficaç. En benefici de, dir dietistes, Ha de ser equilibrada. El cos humà requereix un tercer per a la franquícia d'esmorzar diari de proteïna, dos terços de la quantitat diària de carbohidrats i greixos molt poc – menys de una cinquena part de la.

Fonts de proteïna és de carn i peix, fruits secs i ous, llet, bolets i llavors. Greixos insaturats s'assimilen millor i més ràpid. Tenen oli gira-sol, ametlles, cacahuates, carn d'aviram, alvocat. Ha de prestar una atenció especial els hidrats de carboni – És tan necessària ens energia. Els carbohidrats són simples i complexos.

Per Exemple, es menjaven cereals o sandvitx amb mantega, bevia cafè amb sucre i un monyo. Aquests productes contenen hidrats de carboni simples. Un cop a la sang, immediatament es converteixen en sucre. Des d'aquest estat de salut, millora, Hi va haver una explosió d'energia. Tan aviat com vam arribar a treballar, disminueix la concentració, Vam començar a sentir irritable, debilitat i ganes de menjar alguna cosa. I tot perquè, que a causa dels alts nivells de sucre en la sang, el pàncrees produir insulina intensiu, treure el sucre de la sang i el converteix en un greix.

Nivells de sucre en la sang caure, Una vegada més volem hidrats de carboni simples – xocolata, cafè amb sucre, sandvitx, pastes, sosa. Una vegada més que elevar els nivells de sucre en la sang i alleujar la sensació de fam i debilitat. Nivell de sucre en pujar una altra vegada, seguit i el nivell d'insulina. Aquest cicle es repeteix diverses vegades al dia i tard o condueix a l'obesitat i diabetis.

Els nutricionistes recomanen revisió aliments a favor d'hidrats de carboni complexos. Ells es desglossen lentament, sucre en la sang s'eleva sense punxa, i el cervell rep constantment energia. Hidrats de carboni complexos es poden obtenir dels cereals integrals, de cereals, pans Multicereals potencien, patates, llegums. Especialment útils són els carbohidrats de fruites i verdures, productes lactis.

Què menjar per esmorzar?

Integrals de civada. És millor alternativa. El kasham pot afegir panses, nous, mel, peces de fruita. Útil com un esmorzar de qualsevol Amanida vegetal, que t'agrada, amanit amb oli vegetal. Amanida d'hivern bona de col blanca finament picat, Poma i pastanaga. Com utilitzeu iogurt de proveïment.

Els clients poden començar el dia amb entrepans. Combinació perfecta per ser pa de sègol integral amb una mica de mantega, una llesca de formatge i una rodanxa de tomàquet. Si esteu acostumats a menjar carn per esmorzar, Torneu a provar de donar preferència a les seves classes d'inclinar. Per exemple, pollastre, o carn de Turquia. Descarta els patés, que contenen greixos saturats.

Assegureu-vos d'incloure l'esmorzar de fruita o sucs d'ells.