فطور مفيد جداً للقلب والأوعية الدموية – الإفطار يساعد في منع أمراض القلب

فريق من الخبراء الأمريكيين في التغذية وأمراض القلب نشرت في مجلة الدورة الدموية.

"النظام الغذائي مهم جداً للصحة, لأنه يؤثر على الساعة البيولوجية للجسم, --أكد رئيس الفريق, جامعة كولومبيا البروفيسور بيير ماري سانت-أونج (سانت ماري-بيير-أونج). ، وقد أظهرت التجارب على الحيوانات, أنه عندما تحصل على الغذاء تمهيد غير محله الساعة البيولوجية الداخلية وتغيير الأيض».

ش-أونج وملاحظة الزملاء لها, أن في العالم اليوم، مثل هذه الوجبات التقليدية, كوجبة الإفطار, الغداء والعشاء, تموت تدريجيا, كما يزداد فقط هم يأكلون طوال اليوم. ويؤدي هذا النمط من الغذاء إلى عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والايض – السمنة, زيادة في ضغط الدم, الإخلال بدهن الأيض, تنمية القدرة على تحمل الأنسجة للأنسولين.

خطيرة بصفة خاصة التخلي عن وجبة الإفطار الغنية, خبراء الإجهاد. كما يتضح من نتائج البحوث العلمية, التنازل عن وجبة الإفطار في 27% يزيد خطر الإصابة بأزمة قلبية و 18% يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. بالإضافة إلى, الإفطار اليومي قد الناس أقل من خطر ارتفاع الكولسترول وارتفاع ضغط الدم, والسمنة ومرض السكري 2 اكتب.

"أننا نعتقد أن, أن وعي الأكل, الاهتمام بالتخطيط ليس فقط, ما تأكله, ولكن أيضا, عندما كنت أكل, يمكنك تجنب ما يسمى ”الإتخام العاطفي”. وكثيراً ما يحدث, ما هي العواطف تجعل منا حتى, عندما لم نعد جوعى, الأمر الذي يؤدي إلى استهلاك السعرات الحرارية الزائدة والأغذية منخفضة القيمة الغذائية ", سانت-أونج وشرح.

سابقا، قد وضعت باحثون من جامعة حمام في إنكلترا أهمية وجبة الإفطار وتساءل.