زيتون – أوليا europaea
Oleaceae الأسرة - النفط
الزيتون - وصف النباتات
شجرة دائمة الخضرة, ارتفاع 15 م; تنبح الرمادي إلى اللون الرمادي والأسود, صدع; فروع الشباب الرمادي, مغطاة بالقشور. يترك تقريبا لاطئ, مقابل, سناني الشكل أو obovate, tselnokraynie, مصنوع من الجلد, أمرد, بيضة البط, melkocheshuychatye. الزهور ثنائي المسكن أو الزوجات, جمعت في النورات متعددة الألوان الإبطية أو قمي عنيبية الغدة الدرقية أو النورات. كورولا كوب و 4 الفصوص. الفاكهة بيضاوي الشكل أو بيضاوية (النويات), جولة تقريبا, مع منتصف العصير والصخرية الصلبة, داخلي; الفواكه غير الناضجة أخضر, ناضجة - أسود, البني والأخضر أو بيضاء. وهي تزهر في أبريل-مايو.
انتشار. شجرة الزيتون البرية التي عثر عليها في منطقة البحر الأبيض المتوسط وجنوب غرب آسيا. حتى في العصور القديمة نمت أشكاله المزروعة. ويزرع هذا النموذج والآن في مزارع واسعة في منطقة البحر الأبيض المتوسط, البرتغال, في شبه جزيرة القرم, شمال افريقيا (انتقلت النباتات الثقافة ثم إلى أمريكا).
مواد خام. تماما ثمرة ناضجة مع البذور إزالتها وتعرض للبرد يستخدم ملحة لإنتاج النفط نوعية جيدة. زيت الزيتون يمكن أن يحصل عليها الساخنة الملحة, ولكن اتضح بهذه الطريقة النفط هو أقل جودة ولها رائحة معينة.
محتوى المواد الفعالة في شجرة الزيتون
الفواكه تحتوي على 40-60% النفط الدهنية, بذور - حول 20% (متوسط نسبة الزيت في الثمار عن 10-40%). بالإضافة إلى, يحتوي على الانزيمات, الأصباغ, المرارة، الخ. النفط الدهنية - السائل الأصفر, لها طعم زبداني لطيف ورائحة مميزة باهتة. في يتضمن تكوينها: جلسريدات من الأوليك (70-80٪), اللينوليك, النخيلي ودهني الأحماض. عند 0 درجة مئوية، ويتصلب النفط ويتحول إلى كتلة بلورية مثل الزبدة. أوراق تحتوي على جليكوسيدات, حمض عضوي, mannyt, مطاط, مرارة, FLAVO-noidы, العفص، الخ.
التأثير الرئيسي للزيتون المخدرات
النفط - zhelchegonnoe; يترك - ضغط الدم, تاج rorasshiryayuschee, مضاد اضطراب النظم.
الأدلة التجريبية والسريرية العمل العلاجي للشجرة الزيتون
في الآونة الأخيرة قمنا بدراسات تجريبية والدوائية مفصلة للعزلة من أوراق شجرة الزيتون ودراسة الكيميائي للiridoids وoleuropein. أنشئ, في التجارب على القطط تخدير normotensivnyh والتجارب المزمنة على الكلاب, التي كان سببها ارتفاع ضغط الدم تجريبي, هو واضح أن oleuropein واستمرت أكثر من 5 ساعات gipotensivny تأثير. هو هذا التأثير يرجع إلى العمل المركزي والمحيطي. السمة الرئيسية الثانية من الخصائص الدوائية من oleuropein هي vasodilatig تأثيره. على بعض النماذج، أعربت عدم انتظام ضربات القلب oleuropein التجريبية بوضوح تأثير ارتفاع معدل ضربات القلب. Oleuropein له تأثير مضاد للتشنج أيضا.
استخدام الزيتون في الطب الشعبي
في بعض البلدان يتم استخدامه الزيتون تجريبيا استخراج أوراق لعلاج ارتفاع ضغط الدم. وتشير البيانات التجريبية المذكورة أعلاه عقلانية مثل هذا الأسلوب العلاجي.
زيت الزيتون - وسيلة جيدة لتدفق الصفراء (holagognoe), خصوصا في تحص صفراوي. وهو يعمل أيضا بمثابة ملين خفيف، وغير مزعجة، ويمكن أن تسهل الدولة لوقف نزيف البواسير. خصوصا ملين مناسبة هو للأطفال ويعانون من سوء التغذية. يوصي لاستخدامها والأمراض الالتهابية من المعدة والأمعاء, وكذلك في حالة السوائل التسمم, يسبب حروق في الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء. زيت الزيتون هو أيضا المطريات جيدة للتطبيق الخارجي في علاج القشرة الصلبة شكلت في القرحة – تطبيق كمادات دافئة من زيت الزيتون. الزيتون osadiny النفط مشحم, ويضع أيضا الجلد, اكتوى الدبابير والنحل.
أساليب تطبيق الزيتون في الطب الشعبي
- لإزالة حصى في المرارة - 60 زيت الزيتون مل (أفضل بعد انكماش قوي من المرارة), الناجمة عن مرحلة ما قبل الدواء, على سبيل المثال, gipofizinom.
- في فرنسا، وهي صبغة الكحول الكلى أوراق الزيتون المستخدمة في علاج ارتفاع ضغط الدم, تصلب الشرايين واضطرابات التمثيل الغذائي للدهون.
- وتستخدم العديد من النباتات الطبية المطبوخة في زيت الزيتون. ويمكن تطبيقه في إعداد مختلف المراهم ومستحضرات التجميل.