الخصائص الفيزيائية للمحتويات المعدة
رائحة محتويات المعدة عادة الحامض قليلا. عندما يكون مستوى حمض الهيدروكلوريك أو غياب التخمير وتشكيل المنتجات ذات نكهة من محتويات المعدة من الأحماض العضوية (نفط, اللاكتيك أو الخليك). تشير رائحة عفنة وجود انهيار البروتين, ورم.
اللون محتويات المعدة العادية رمادي قليلا. عندما الجزر الاثني عشر, ahilii أو تقليل حموضة اللون الأصفر, وحموضة مرتفعة - الخضراء (في اتصال مع التحول في البيئة الحامضية للبيليفيردين البيليروبين). في حالات النزف داخل المعدي وعدم وجود محتويات حمض الهيدروكلوريك خالية من المعدة باللون الأحمر. في وجود حمض الهيدروكلوريك، يتم تحويل الهيموغلوبين في الهيماتين الهيدروكلوريك, الذي يمنح المعدة البني بدرجات متفاوتة اعتمادا على الدم النجاسة.
سال لعابه تتواجد عادة في محتويات المعدة في الاعتدال. زيادة لوحظ كمية من المخاط في أمراض المعدة مع انخفاض الحموضة, اشيل أو تضخم في الغشاء المخاطي. في التهاب المعدة الضموري أو كمية الحموضة من المخاط في محتويات المعدة يتم تخفيض أو أنها شبه غائبة. مخاط المعدة يستقر في الجزء السفلي من الأطباق; المخاط والبلغم, المحاصرين في المعدة, أنه يحتوي على فقاعات الهواء، وبالتالي الملوثات العضوية الثابتة.
حجم محتويات المعدة قياس لكل حصة. كمية من عصير المعدة في الأفراد الأصحاء تراوحت من الصوم 0 إلى 50 مل. حجم محتويات المعدة, حصلت ل 1 لا, يشار ساعات الجهد. ساعة من إفراز القاعدية الجاد من 50- 100 مل, وحفز مصدر إزعاج معتدل - من 50 إلى 110 مل.
تحديد محتويات المعدة تتطلب ذلك استخراج الأكثر اكتمالا. على حجم محتويات المعدة يمكن أن تؤثر على النجاسة مخلفات اختبار وجبة, لعاب, النكد, الاثني عشر السري. مع زيادة كبيرة في حجم محتويات المعدة على معدة فارغة (التوازن جائع) يجب أن نفكر أولا وقبل كل شيء انتهاكا لوظيفة اخلاء المعدة وفحص علامات الماكرو- وmikroretentsii (بقايا عشية الطعام تؤكل, قضبان sarcin أو التخمر اللبني, حمض اللبنيك). ويمكن أيضا زيادة بقايا الطعام يمكن ملاحظتها عندما فرط interdigestive. ويعتبر حجم دراسة محتويات المعدة مع المزيد من الصفراء لا يمكن الاعتماد عليها. هناك حاجة إلى حجم الإعداد السليم لمحتويات المعدة لتحديد معدل تدفق حمض الهيدروكلوريك, حجم إفراز الأحماض ومكونات قلوية, كمية الببسين. أخطاء في تحديد مبلغ محتويات المعدة يؤدي إلى تشويه هذه المؤشرات.
